Дослідження пояснює патологічну поведінку людей, що страждають ожирінням, щодо їжі
«Гени реагують на дієту в різних областях мозку, у сферах, пов’язаних з енергетичним балансом, а в тих, що пов’язані з винагородою, із задоволенням. Цікавим у цьому є те, що ця координація, здається, виходить за межі конкретних генів, і що ті, що реагують на дієту, не розподіляються випадковим чином, а групуються в регіонах геному, званих топологічно асоційованими доменами, які еволюційно збережені. Це ніби дієта, замість того, щоб змінити ген, змінює частину хромосомних областей, які їх містять ", пояснює нейробіолог Мара Дірсен, координатор дослідження. Робота додає додаткової складності явищу ожиріння, на яке впливає як навколишнє середовище, так і генетична обдарованість людини. "У редукціоністському погляді, - вказує він, - можна подумати про терапевтичне втручання, яке змінило б експресію гена і вирішило проблему, але це неправда, це щось набагато складніше".
Більше, ніж зміна дієти
Таким чином, у плані зменшення ожиріння потрібно не тільки змінити дієту, більше займатися фізичними вправами або застосувати фармакологічне втручання, але й когнітивна терапія, щоб «привчити мозок до менш патологічного ставлення до їжі». Це вже не дію лише на мозкові механізми задоволення чи імпульсивності. Це також слід робити в системах, що регулюють пам’ять, увагу чи пізнання. Мара Дірсен пояснює це іншим прикладом: "Люди з ожирінням, як правило, приділяють більше уваги рекламі, що пропонує висококалорійні та приємні страви, оскільки їхня увага та системи навчання допомагають їм шукати цю нагороду".
Загалом побачене полягає в тому, що це не тільки гомеостатичні механізми, які регулюють споживання їжі та витрати енергії, які контролюють розвиток ожиріння, але мозкові ланцюги винагороди, емоцій, пам'яті, уваги та пізнання впливають компульсивна поведінка, що викликає звикання. "Все це контролюється метаболічною та гедонічною областями мозку, гіпоталамусом у першому випадку та лобовою корою та смугастим, в інших".