Рибний суп, голубці, смажене м’ясо, французький салат, беджлі, різдвяний цукор, і я міг би перерахувати страви, які пересічний угорник обов’язково їсть у грудні. Навколо свят ми, як правило, дозволяємо собі піти краще. Події на робочому місці, сімейні обіди та зустрічі друзів - все це змушує нас їсти та пити більше, ніж в середньому.
Однак ми більше не замислюємось над тим, наскільки цим ми напружуємо нашу травну систему. Метеоризм, печія, нудота, запори, діарея та болі в животі роблять свята гіркими. Якщо біль зосереджена у верхній частині живота, нижче нашої правої дуги ребра, це, швидше за все, свідчить про проблеми з жовчю. Він може навіть випромінювати в спину або праве плече. Зазвичай це викликано жовчнокам’яною хворобою, піском або каменем.
Жовч виробляється печінкою, вона збирається в жовчному міхурі і звідти потрапляє в кишечник. Він відіграє помітну роль у розщепленні жирів та виведенні деяких метаболічних речовин. Жовчні кислоти роблять жирові компоненти їжі, яку ми споживаємо, водорозчинною, тим самим сприяючи травленню та засвоєнню жиророзчинних вітамінів з кишечника. Клітини печінки виробляють жовчні кислоти з холестерину, тому вони також відіграють важливу роль у секреції холестерину з нашого організму.
Жовчний міхур, жовчнокам’яна хвороба
Найпоширенішим захворюванням жовчного міхура є утворення каменю. Це трапляється у 8 відсотків чоловіків та 20 відсотків жінок. Він схильний до розвитку ожиріння, високого рівня тригліцеридів та холестерину, жіночої статі, діабету, суворої дієти та голодування, а також повторних вагітностей та годування груддю. Сімейне скупчення є загальним. У багатьох випадках менші камені не викликають жодних скарг, однак, потрапляючи в жовчні протоки і перешкоджаючи викиду жовчі з жовчного міхура або блокуючи отвір, такі скарги, як спазми в животі, нудота, блювота, і часті відрижки. Зазвичай вони трапляються після вживання жирної їжі, оскільки це збільшує вироблення жовчі в печінці, але через камені її неможливо нормально випорожнити. Якщо жовчний міхур запалюється, це супроводжується підвищенням температури. Якщо тривалий час спостерігається закупорка, шкіра і білки очей жовтіють. Цей стан вимагає негайної медичної допомоги.
Поради щодо харчування
У разі захворювання жовчі уникайте жирного м’яса, бекону, ковбас, салямі, м’ясного м’яса, ковбас, продуктів, виготовлених з квашених макаронних виробів, міцної чорної кави та чаю та алкоголю. Це залежить від людини, яка не може перетравити що, тому важливо визнати, від яких продуктів варто утримуватися. Важливо пити багато негазованої рідини та приймати засоби для травлення. У разі гострого болю прийміть протисудомний та знеболюючий засіб.
Деякі суміші ефірних масел швидко полегшують симптом краплями і чудово підходять для тривалого лікування у формі капсул.
Включіть трави та спеції, які покращують травлення, у наш щоденний раціон. Вони або збільшують вироблення або виведення жовчі і, як правило, мають підсилюючий апетит ефект. Прикладами таких так званих колагогів є артишоки, куркума та м'ята перцева.
доктор. Єва Захаран
спеціаліст-фармацевт
Журнал лікарських новин