18 травня 2017 р
Десятиліттями ми намагаємося з’ясувати, чому людство товстіє - хоча в цьому може бути звинувачена дуже велика кількість невідповідного способу життя, багато сидячої роботи та перероблених продуктів, останні дослідження показують, що навіть підвищений рівень вуглецю в атмосфері може призвести до ваги посилення.
Статистично суспільство набуває ожиріння - хоча ця тенденція менш виражена в країнах, що розвиваються, зміни є очевидними в розвинених районах. Звичайно, довгий час дослідники пов’язували це явище із перевиробництвом їжі, великою кількістю сидячих робіт, малорухливим способом життя та невдалими рішеннями людини, але певний час вони шукали й інші фактори. Чому? Тому що таку ж тенденцію можна спостерігати і в царстві тварин, і навряд чи можна сказати, що тварини мало рухаються і багато сидять перед комп’ютером.
Дослідники висунули гіпотезу, що зростання парникових газів, що спричиняють глобальне потепління, включаючи атмосферний рівень вуглекислого газу, також може зіграти свою роль у ожирінні. Це тому, що вуглекислий газ запускає нервові процеси, які стрибають гормони в організмі, що відповідають за розвиток голоду. Іншими словами, чим вище рівень вуглекислого газу, тим ми голодніші.
На підтримку теорії вже було проведено невелику кількість експериментів на тваринах, але це далеко не достатньо доказів того, що атмосферний вуглекислий газ заважає нашому гормоновому балансу. Однак ситуація інша йде щодо безалкогольних напоїв, що містять вуглекислий газ, тобто вугільну кислоту - тут вже проводились дослідження, які чітко доводять, що якщо ми п’ємо занадто багато газованого напою, наш організм збільшує кількість гормону, який називається грелін - і цей гормон є головною причиною голоду.
Дослідження також проводили на людях і тваринах, вагу кожного з яких контролювали протягом року під час експерименту. Результат був ясним: газовані напої (включаючи мінеральну воду) робили людей значно голоднішими, тому вони їли більше і набирали більше жиру. Дослідження впливу атмосферного вуглекислого газу ще не завершено з чіткими результатами, щоб стверджувати, що воно також відіграє роль у ожирінні в суспільстві, але вже впевнене, що якщо ми не хочемо бути голоднішими, ніж нам потрібно, слід уникати газованих безалкогольних напоїв.
- Сухість піхви у фертильному віці - що може спричинити та що зробити проти протексину
- Це правда, що насичені жири вбивають нас
- Глобальна температура суші значно зросла
- Сім днів в Інтернеті - Мама-дитина - Що може зробити майбутня мама, якщо її змусять лягти спати
- Індекс - Наука - Тільки дієта може допомогти у вирішенні зайвої ваги