Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
- Потреби дівчаток в енергії більш збалансовані, а це означає, що з 9 до 11 років добова потреба в калоріях становить 2300 ккал. Потреби хлопчиків постійно зростають з віком: 2500 ккал у віці від 9 до 12 років, 2700 ккал у віці від 12 до 15 років і в середньому 2800 ккал на людину у віці від 15 до 18 років. Статева різниця також відображається на попиті на білок. Тоді як середнє значення для дівчат становить приблизно Їх щоденні потреби в білках складають 74 г, тоді як хлопчикам потрібно 75 г, 86 г, 89 г на людину на день, відповідно до вікових груп, що використовуються для споживання енергії, каже дієтолог Анна Естер Надь. - Причини відмінностей полягають у тому, що хлопчики мають сильніший ріст завдяки посиленому обміну речовин, а фізична активність, робота та спорт, як правило, вищі, ніж у дівчаток. Але ці дані не можна почерпнути на всіх підлітках, склад харчування повинен визначатися індивідуально, оскільки в цьому віці спостерігаються найбільші відмінності як у психічній, так і у фізичній сферах.
"Вони їдять цілий день!"
Підлітки, як правило, мають хороший апетит, „їдять цілий день, - каже батько, - і все ж більшість з них не з’являються. Якщо це так, не потрібно зменшувати споживання їжі, це слід враховувати лише у дітей, які недоїдають, і, можливо, слід застосовувати дієти, вважає фахівець. - Дівчата та хлопці мають надзвичайно різні дієти в період статевого дозрівання. Дівчата трохи тихіші, емоційніші, ніж хлопчики, часто часто їдять мало або сильно від свого хвилювання чи горя. З тих самих причин можна вчинити навпаки: безперервне вживання їжі, жування, закопування так званих проблем підлітка в їжу. Хлопчики також можуть відчувати ці явища, але їм легше подолати це за допомогою видів спорту, які їх краще пов’язують.
Щоб заспокоїти батьків, тут ми хотіли б зазначити, що це, як правило, перехідні періоди, і нормальна дієта складається без будь-яких наслідків. Однак не слід випускати з уваги, що саме тоді саме за харчуванням підлітків потрібно стежити найбільше, оскільки до цього схильні погані харчові звички. Крім того, гормональні та нервові порушення можуть бути основою пізніших захворювань.
Поради дієтолога:
- Справа в різноманітному, регулярному харчуванні - бажано не їсти в ресторанах швидкого харчування, в пекарнях, що випікаються в місцевому масштабі щодня.
- Їжте багаті овочами та фруктами, хлібом з непросіяного борошна та чистою водою, уникайте солодких безалкогольних напоїв та швидкої, солоної їжі, чіпсів та солоних гризунів, якщо це можливо!
- У цьому віці дуже важливо збалансоване харчування. Їм не слід дозволяти дотримуватися різких пісних методів лікування - модних дієт - їм слід займатися спортом та фізичними вправами, щоб це можна було виправити пізніше.
- Їм слід якомога краще уникати алкоголю!
- Я також рекомендую природні шляхи для прийому вітамінів - обліпихова олія, квашена капуста, овочі та фрукти, зараз сезон гарбузів та буряків, ці овочі також багаті мінералами та вітамінами!
- Щоб уникнути психічних захворювань - анорексії або булімії - давайте приділяти більше часу нашій дитині-підлітку, поговорити з ним. Нехай він знає, що це не хороші і непопулярні шляхи, краще їсти розумно, рухатися, ніж постити або напхати організм, що розвивається, поганою їжею.
Підлітків потрібно навчати!
Вітаміни, мінерали та мікроелементи керують метаболічними процесами в організмі. Слід звертати підвищену увагу на їх харчування, можуть фіксуватися погані харчові звички (надмірне споживання енергії, перекуси, часте вживання фаст-фудів, нерегулярне та фаст-фуд, пропуск основних прийомів їжі, вживання малої кількості овочів та фруктів, низький вміст харчових волокон). Прикладом може служити дієта батьків, на них також впливають харчові звички їхніх однолітків та друзів. Слід подбати про те, щоб їм було природно їсти п’ять прийомів на день, не закушуючи, їсти овочі та фрукти щодня і рідко їсти солодощі. Вони ще не знають, як зберегти своє здоров’я чи запобігти хворобам, їх потрібно навчати. Окрім харчування, регулярні фізичні вправи тісно пов’язані зі здоровим способом життя.
У багатьох є надмірна вага
У віці від 13 до 17 років від 12,3 до 13,3 відсотка хлопчиків мають надлишкову вагу, від 2,5 до 3,1 відсотка страждають ожирінням, а їх ІМТ (індекс маси тіла) перевищує 25 кг/м². Серед дівчат від 9,0 до 12,3 відсотка належать до категорії із зайвою вагою та від 1,4 до 1,5 відсотка до категорії ожиріння. (Джерело: Академія харчування.)