Ви вже знаєте, що прикорм починається приблизно з 6 місяців, щоб забезпечити поживні речовини, необхідні дитині, і не забезпечують дієту виключно молоком, переважно потребами заліза, білка ... ось чому каша фундаментальний в їх раціоні в цьому віці є овоч з "білком".
І тому я залишаю «білок» відкритим, тому що в культурному відношенні ми починаємо з курячого м’яса, як, наприклад, в інших місцях, де є лосось, вони роблять це з ним.
Це правда, що з м’яса, з якого ми можемо почати, курка, будучи м’якшою, легко приймається; тож почнемо з a овочева та куряча каші:
Свіжі овочі, наприклад: морква, зелена квасоля, гарбузовий клин, половина цибулі-порею і невелика картопля.
Ми добре промиваємо овочі, очищаємо моркву, обрізаємо кінчики та боки зеленої квасолі, очищаємо картоплю і все подрібнене, ставимо варити з невеликою кількістю води. Пізніше, приблизно через 10-15 хвилин, ми додаємо близько 20-30 гр. курка (без шкірки і без видимого жиру), оскільки для її приготування потрібно менше часу.
Після приготування виймаємо, рубаємо м’ясо і все подрібнюємо; Якщо консистенція занадто густа, додайте трохи бульйону, щоб вийшла гладка текстура.
Ми зберігаємо частину зробленого, тому що перші кілька днів це, ймовірно, займе лише кілька столових ложок, і ми можемо заморозити.
До того, що ми маємо дати йому в день, ми додамо наприкінці струмінь оливкової олії .
Ми можемо використовувати всі види овочів, крім шпинату, мангольду, капусти та буряків, які будуть введені через 12 місяців через кількість нітратів, які вони містять. Ви маєте всю інформацію з цього питання на веб-сайті Іспанського агентства з питань безпечності харчових продуктів та харчування.
У нас вже є дитина, яка їсть свої перші дві каші: фрукти та овочі та курку, тож ми будемо пропускати дні, щоб він приймав їх, поступово збільшуючи їх обсяг.
- Двомісячна дитина про харчування, сон та розвиток на другому місяці життя
- Чотиримісячна дитина про харчування, сон та розвиток на четвертому місяці життя
- Семимісячна дитина про харчування, сон та розвиток на сьомому місяці життя
- 5 рецептів з куркою для 12-місячної дитини - Годування дитини - Годування - Дитячий путівник
- Годування немовлят від 0 до 24 місяців