- Почніть
- Їжа
- Харчовий стіл
- Холодні нарізки
- Кабанова голова
Попередній Голова кабана Далі
Назва цього холодного м’яса пов’язана з тим, що в минулому його робили з головою дикого кабана. В даний час його виготовляють з використанням різних частин свині (більшість з них желатинових), які відварюють і пресують.
Це підходяща їжа під час дієти, якщо вона не перевищує дозволеної кількості вуглеводів.
У таблиці нижче вказані марки, рекомендовані для не перевищення межі 1,3 г вуглеводів/100 г продукту.
У випадку, якщо ви вирішили придбати бренд, відмінний від рекомендованого, слід уважно перевірити, чи вибраний товар не перевищує 1,3 г гідрату/100 г продукту.
Ми розглянемо поживний склад основних виробників голови кнурів
У нас немає ГІ гідратів, що використовуються в кожній торговій марці, хоча якщо взяти до уваги, що вони зазвичай використовують кукурудзяний крохмаль та глюкозу, ми можемо розглянути значення цього ГІ понад 90.
З цим ГІ, якщо кількість гідратів не перевищує 1,3 г/100 г продукту, ми побачимо, що в гіршому випадку холодні нарізки мали б глікемічне навантаження трохи вище 1, що є цілком прийнятним значенням. Логічно, що якщо вміст гідратів менше 1,3 г, тим краще, оскільки глікемічне навантаження м’ясних нарізок зменшиться із зменшенням кількості гідратів.
Кабанова голова: харчовий склад (на 100 г)
| Марка | Ім'я | IG | CG | Гідратів | Цукри | ккал | Жир | Субота. | Білок | Продаж |
| День | Кабанова голова | 90 | 0,9 | 1,0 г. | 1,0 г. | 231 | 15,0 г. | 7,5 г. | 23,0 г. | День |
(GG. Високий CG середній CG. Низький CG нуль)
Щоб правильно інтерпретувати дані таблиці поживних речовин, натисніть тут.
- КГ: вимірює підвищення рівня цукру, спричинене споживанням 100 г вареної шинки.