Протягом літніх місяців ми прагнемо споживати перш за все продукти, які забезпечують нас зволоженням, енергією та сприяють відновленню шкіри. Дуже поширена звичка - замінювати гарячі супи холодними або літніми супами і, звичайно, споживати фрукти та овочі в сезон, які так освіжають. Але, Чи знали ви, що існують конкретні продукти, які допомагають нам боротися з літом?? Ви знали, що горіхи вони є однією з цих продуктів?
Окрім того, що ми дбаємо про своє харчування, влітку ми прагнемо перш за все зволоження та енергії, оскільки високі температури та втрата рідини через піт викликають у нас втому, загальне нездужання та навіть низький кров’яний тиск. Ось чому лікарі та дієтологи рекомендують пити більше рідини, до двох літрів на день, завжди уникаючи впливу високих температур.
Але на додаток до збільшення рідини, якщо ми влітку включаємо в свій раціон деякі продукти, ми можемо посилити відчуття свіжості, отже, наше тіло і наш розум працюватимуть набагато краще.
Продукти, які допомагають боротися із спекою
Помідори
Вони мають великий відсоток води, майже 95%, тому вона забезпечує наше тіло великими втратами води, які ми зазнаємо влітку.
Це сезонна їжа, вона чудово поєднується з салатами, кремами, холодними супами, гаспачо, сальморехо і навіть смаженою або смаженою на грилі. Вони забезпечують мало калорій і велику кількість поживних речовин.
Морква
Дуже популярна їжа у варани, оскільки її споживання посилює засмагу, містячи бета-каротин. Їх можна їсти сирими або тушкованими, вони дають мало калорій і служать закускою між прийомами їжі або навіть замінюють хліб, який можна занурювати в соуси.
Кавун і диня
Як сезонно, так і з незначною калорійністю, 100 грамів кавуна мають лише 20 калорій. Це фрукти, які містять найбільше води, близько 93%, і їх смак в обох випадках є чудовим та освіжаючим.
Огірки
Вони виділяються високим вмістом амінокислот, вітаміну С, води, кальцію, фосфору, заліза та клітковини. Ідеально підходить для літніх салатів, гаспачо і кремів.
Вони освіжають, допомагають розсіювати тепло, а також славляться тим, що допомагають виводити токсини.
Шпинат
Це ще одна їжа з дуже низькою калорійністю, 23 ккал на порцію 100 грам. 92% її складу становить вода, що значною мірою сприяє збереженню гідратації. Він ідеально підходить для гарячих або холодних страв, а також забезпечує клітковиною та залізом.
Водорості
Вони вважаються «суперпродуктом» завдяки численним перевагам, які вони надають, та своїм харчовим властивостям. Морські водорості забезпечують безліч вітамінів, мінералів та заліза. Ця комбінація ідеально підходить для подолання стану втоми та для подолання спекотних днів.
Яйця
Це їжа, яка забезпечує наше тіло високими енергетичними цінностями та зволоженням завдяки вмісту води та білків на високому біологічному рівні.
Ідеально розпочати день з додаткового запасу енергії від сніданку, який також легко поєднується з будь-яким прийомом їжі протягом дня завдяки різноманітним способам приготування їжі.
Монетний двір
Ментол м’яти - хороший союзник для боротьби та зменшення спеки. М’ята м’ята діє на рецептори холоду наших слизових оболонок і змушує їх надсилати сигнал «холод» до мозку, полегшуючи відчуття тепла, хоча насправді температура нашого тіла не знижується.
Горіхи
Вони пропонують велике концентроване споживання енергії у дуже малих кількостях. Рекомендується завжди носити з собою на спортивних маршрутах та екскурсіях або споживати після тренування, щоб відновити енергію, «витрачену» після фізичних зусиль.
Оскільки це дрібні продукти, їх легко транспортувати куди завгодно, як перекусити між прийомами їжі, як невелику закуску або просто як доповнення до сніданку, перекусу, обіду чи вечері.
Користь горіхів
Чи знали ви всі переваги горіхів? На додаток до своїх властивостей боротьби з теплом, несолоні горіхи Їм рекомендується вживати їжу щодня, оскільки вони мають багато переваг. Його властивості включають високий вміст антиоксидантів, клітковини та інших біоактивних властивостей, що забезпечують велику харчову цінність.
Вони зменшують серцево-судинні проблеми, знижують рівень холестерину, допомагають контролювати дієту та схуднути, зміцнюють кістки, запобігають остеопорозу, запобігають зниженню когнітивних функцій та полегшують травний тракт завдяки високому вмісту клітковини.