Я також відкриваю різдвяну випічку урочисто 🙂 ... Я наполегливо працював увесь листопад і придумував для вас нові рецепти - кожен обов’язково вибере свій власний - чекайте безглютенової, безлактозної, сухої, святкової, але також повністю веганської ... Я спекла кожну з них кілька разів, щоб переконатися, що вона вам подобається і дуже подобається 🙂

І не дивлячись на те, що, хоча я і не дуже бісквітний, мені сподобались ці горіхи після першої дегустації, і не тільки мені, ці абсолютно прості горіхові смаки для всіх, хто їх пробував, але горіхи на Різдво просто належать, спробуйте?

crispyworld

ІНГРЕДІЄНТИ (26 шт)

Печиво:

  • 115 г вершкового масла
  • 100 г волоських горіхів
  • 125 г звичайного борошна з спельти
  • Щіпка солі
  • 50 г цукрової пудри
  • 1 чайна ложка ванільної есенції або 1 чайна ложка ванільного цукру
  • 2 щіпки розпушувача (візьміть розпушувач в кінці ножа і повторіть це двічі)
  • 1 мл рому (його також можна пропустити, але це зробить гарний смак та аромат)

Шоколадна глазур:

  • 50 г гарячого шоколаду
  • 1 чайна ложка кокосового масла

ПІДХІД:

  1. Розм’якшене масло збити з цукровою пудрою, ванільною есенцією/ванільним цукром та ромом у піну.
  2. Змішайте горіхи дрібно, змішайте з борошном, сіллю і розпушувачем.
  3. Змішайте сипучу суміш з масляною піною та обробіть у мисці вручну або в кухонному комбайні. Накрийте бджолиним м’ячем або фольгою і зберігайте в холодильнику близько 2 годин.
  4. Дістаємо його з холодильника і формуємо з тіста невеликі кульки (діаметром близько 2-3 см), які розміщуємо на деко, застеленому папером для випічки. Залиште більше місця між кульками, оскільки кульки під час випікання розтануть і можуть злипнутись. Випікайте в духовці, нагрітій до 170 градусів, приблизно 12-15 хвилин.
  5. Після випікання дайте їм охолонути і прикрасьте на власний смак, я полила їх шоколадною глазур’ю. І ми просто насолоджуємося Дж

Печиво прослужить вам у закритій банці більше тижня, і воно все ще смачне, як при вийманні з духовки 🙂