Рослина горох типова для середземноморського району, незважаючи на те, що сьогодні ми можемо зустріти її у всьому світі. Він належить до групи Fabaceae і є рослиною альпіністського типу, тому його форма може змінюватися залежно від середовища, в якому вона знаходиться.

крем

Інгредієнти

100% натуральний, домашній аромат

Як зробити гороховий крем

Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот. У сковороду додайте оливкову олію і варіть до золотистої скоринки. Додайте горошок і 100% натуральний овочевий бульйон. Змішайте горох блендером і дайте йому охолонути.

Тим часом збийте в мисці вершки, додайте перець за смаком і тертий сир. Помістіть гороховий суп у чашку або склянку, а зверху збиті вершки. Можна супроводжувати страву шматочками тостів.