Деякі продукти містять поживні речовини, які можуть сприяти зміцненню імунної системи та боротьбі з порожнинами та респіраторними інфекціями, симптоми яких тісно пов’язані з алергією та полінозом. Правильний для алергіків дієта це може дуже допомогти вам почувати себе краще. Прикордонна алергія дуже поширена на острові Крит, але респіраторна алергія зустрічається досить рідко. Чому?
Зв’язок між дієтою та алергією
Раціон людей, що живуть на острові Крит, з дитинства включав свіжі овочі та фрукти, рибу, оливкову олію та горіхи. Середземноморська їжа з високим вмістом антиоксидантів. Антиоксиданти захищають клітини від окисних пошкоджень, які можуть спричинити захворювання.
На думку дослідників, жителі Криту живуть у Середземному морі дієта вони харчуються, вони менш алергічні. У ході дослідження було встановлено, що горіхи, лопатки, апельсини, яблука та свіжі помідори забезпечують захист алергікам.
Як наступні 3 види їжі працюють проти алергії?
Арахіс
У арахісі багато магнію і вітаміну Е. Дослідження показали, що магній сприяє підвищенню функції легенів і захищає астматиків від астматичного дихання, що може спричинити пневмонію. Вітамін Е сприяє підвищенню імунітету та зменшує ризик розвитку інфекцій верхніх дихальних шляхів, а як антиоксидант захищає організм від шкідливих вільних радикалів. Вільні радикали можуть спричинити пошкодження тканин, що викликає запалення та алергічні та астматичні симптоми.
Яблука, апельсини, помідори
Ці три продукти містять ще один антиоксидант, вітамін С. Дослідники кажуть, що вони забезпечують захист від алергії та астми. Це важливо, оскільки майже половина людей, хворих на астму, мають алергію.
Spp
Шкіра голубини повна антиоксидантів, які зменшують запалення в організмі. Згідно з дослідженням критської дієти, шкіра голови забезпечує захист як від алергії, так і від астматичного дихання.
Вживання риби зменшує алергію
Омега-3 жирні кислоти, DHA та EPA, що містяться в морській рибі та водоростях, зменшують запалення в організмі. Американський педіатр Вільям Сірс каже, що це забезпечує захист від алергії.
У своїй книзі про користь омега-3 жирних кислот Сірс писав, що діти та дорослі з алергією та астмою - особи "i-Bod". "I-Bod" - це людина, яка сповнена мукових запалень, говорить Сірс.
Яка порада пїЅ? Споживання риби. Лосось, скумбрія, форель, оселедець, сардини та довготерпий тунець - найкращі джерела морських омега-3 жирних кислот. Якщо ви не їсте рибу, їжте риб’ячий жир або омега-3 та добавки до водоростей.
Сніданок у ліжку може зменшити алергію?
Доктор Мюррей Гроссан, фахівець з отоларингології та співавтор книги «Зцілення порожнин», пропонує таке зручне рішення для людей із запаленням порожнини: «Я раджу своїм хворим на алергію снідати в ліжку».
Порада Гроссана пов’язана з війками органу нюху - крихітні фільтри в носі виносять пилок і пил з проходів. Якщо носи здорові, слиз тече природним шляхом.
Ефекти чаїв, що знижують алергію
Гарячий чай з лимоном і медом допомагає запобігти алергічному чханню і полінозу рано вранці. Запобігання чханню зменшує необхідність приймати алергічні препарати. Такі трав'янисті рослини, як пажитник, анісовий порошок, аніс або шавлія »можуть додатково стимулювати носові губки.
Зелений, білий та чорний чаї також повні флавоноїдів - рослинних сполук, що зменшують запалення. Чай також підвищує імунітет, збільшуючи кількість білків в організмі, які борються з інфекцією.
Зняття алергії на прилавках устриць: цинк
Устриці, нежирна яловичина, креветки, омари, бобові, цільнозернові страви та тофу мають високий вміст цинку. Цинк має антибактеріальну та противірусну дію на організм та імунітет. Без достатнього надходження цинку організм не в змозі боротися з інфекцією.
Їжа, яка корисна або шкідлива для алергії
Продукти розріджують слиз і полегшують алергічний застій, але вони також можуть дратувати горло, викликаючи надлишок слизу і кашель. Деякі люди страждають алергією на такі три продукти, тому Гроссан застерігає від обережності перед тим, як їх пробувати:
• Каєнський перець. ця пряність схожа на природну краплю в ніс, оскільки перець містить капсаїцин, який стимулює нервові клітини.
• Часник. Ця рослина допомагає уникнути слизу.
• Торма. Корінь хрону містить речовину, схожу на одну з хімічних речовин, що містяться в назальних краплях.
Молоко шкідливе?
Багато людей з алергією виключають молоко зі свого раціону. Вони скаржаться, що молоко виробляє більше слизу, який буде рідкішим і важчим для видалення.
Однак алерголог Патрік Х. Він, президент Центру алергії, астми та імунології в Шило, заявив, що немає достовірних даних, що підтверджують цей факт.
Іншими словами, молоко все ще здорове - навіть для людей з алергією та полінозом.