Подавати суп можна теплим або охолодженим. Він чудово смакує з тостами зі шматочками моцарели зверху.
Сирі матеріали
Опис
Якщо ви любите крем-супи, як ми, спробуйте нашу вершкову цвітну капусту або каштан з картоплею.
Завдяки продуктам із написом "Наша ціна" цей швидкий та дешевий рецепт коштуватиме лише 1173 євро за порцію.
Ціна рецепта може змінюватися залежно від поточного меню.
Підхід
Цибулю і часник очищаємо і дрібно ріжемо.
Розігрійте на сковороді оливкову олію, додайте подрібнену цибулю з часником і обсмажте їх.
Коли цибуля придбає золотистий колір, посипте горох і акуратно його тушкуйте.
Полийте водою і варіть.
Дрібно наріжте моцарелу і додайте до готового супу. Змішуємо суп занурювальним міксером.
Приправте морською сіллю, чорним перцем і дрібно нарізаним чебрецем.