Смачна закуска з тостами, намазаними хорошим плавленим сиром, прикрашеним скибочкою зеленого огірка, вечерею, закускою, делікатесом

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я готував яйця протягом 9-11 хвилин, щоб вони добре проварились. Вона негайно охолола і, ще теплою, очистила і склала у велику склянку, що закривається.

Я зварив у каструлі літр води, до якої додав оцет, зелень та всі перелічені спеції. Злегка кип’ятять близько 15 хвилин.

Я нарізав цибулю цибулею, очистив від шкірки і навпіл.

Я додав його до приготовлених спецій і варив близько 5 хвилин.

Настій добре смакувати, додати цукор або сіль і вилити у склянку яєць. (цього разу лише 6 яєць)

гострі

Я поставив (у мене немає комори) просто на лінію і накрив тканиною, щоб скло було в темряві, і я пішов на три дні.

Повернувшись додому, я змазав скибочку соняшникового хліба апетитом, прикрасив скибочкою зеленого огірка, посипав крес-салатом (власним замороженим), додав нарізані яйця і нафарширував. Яйця приємно кисло-солодкі та ще гостріші, додаючи чилі.