перець

Гострий делікатес, який може допомогти вашому імунітету і почати краще спалювання жиру. Завдяки своєму складу він може ефективніше розщеплювати жири на 25%. Він також багатий вітамінами, а також вважається дуже ефективним природним афродизіаком. Отже, ви також любитель чилі, або вирішите скуштувати його лише зараз?

Пожежний лікар

Я вважаю, ми могли б також віднести це порівняння до гострого перцю чилі. Вони містять масу корисних для організму речовин, а також допомагають при схудненні. Капсациноїди відповідають за їх гостроту. Найважливішим з них є капсаїцин. У світі існує близько 3000 різних видів перцю чилі.

Що все приховує пекуча сила?

  • вітаміни - С, Е і А
  • магнію
  • флавоноїди
  • бета каротин

Найгостріший перець у світі

Гострота перцю чилі вимірюється за допомогою шкали SHU. Солодкий перець має 0 SHU, чистий екстракт капсаїцину має до 16 мільйонів SHU. Найгостріший перець у світі - Trinidad Scorpion Butch T, який досягає 1463 700 SHU. Для порівняння - відомий перець Табаско досягає лише 2500 - 8000 SHU.

Один з найефективніших природних антибіотиків

Перець чилі вважається природним антибіотиком завдяки вмісту капсаїцину. Вони перевершуються здатністю:

  • знищують бактерії
  • розширюють судини, знижують артеріальний тиск
  • поліпшити імунітет
  • допомогти при проблемах з хребтом та суглобами
  • допомога при венозних захворюваннях
  • покращують травлення
  • діяти при ревматизмі
  • знизити рівень цукру в крові, інсуліну та тригліцерину
  • захищають серце і покращують серцеву аритмію
  • антиоксидант і протираковий засіб
  • допомогти при головних болях

Найефективнішими є свіжі та сирі

Найкращий спосіб отримати максимальний ефект від сили або перцю - це їжте їх свіжими. Це стосується як них, так і будь-яких інших овочів або фруктів. Однак їх також можна їсти маринованими в кисло-солодких маринованих огірках, а можна додавати в сушеному вигляді до різних страв - супів, м’яса або соусів. Так, що перець чилі справді істотно впливає на ваше здоров’я, недостатньо споживати їх раз у раз. Було б добре, щоб ви їм потурали принаймні раз на тиждень. Але якщо ви можете і вам подобаються, їжте їх спокійно кожен день.

Вони також спалюють калорії

Відомо, що одним із наслідків чилі є їх висока здатність спалювати зайвий жир, який вони перетворюють в енергію. Капсаїцин також може розщеплювати запаси жиру, що зберігається, і зменшувати споживання калорій. Люди, які регулярно вживають капсаїцин, на 8% бідніші за інших. Дослідження також показали, що капсаїцин вбиває до 80% пухлинних клітин у досліджуваних мишей. Ефект спостерігався в дозі 400 мг на тиждень, що становить приблизно від 3 до 8 перців хабанера.

У вас є порада щодо приготування чилі? Поділіться цим з іншими читачами в дискусії та виграйте перебування на вихідних або інший приз у нашому конкурсі. Обов’язково вкажіть дійсну електронну адресу.