Джерело: Ялина їсть

готовий

Швидке приготування завжди перемагає, особливо якщо хтось не встигає годинами поспішати на кухні, наприклад, рецепт готового квасолевого супу може стати в нагоді саме в таких випадках.!

Ми не можемо уявити більш поживного супу, ніж суп з квасолі, але, як і більшість цих страв, готування також, на жаль, займає багато часу. Однак є одна чи інша хитрість, завдяки якій навіть ці трудомісткі страви швидко потраплять на наш стіл.

Зазвичай квасолевий суп готують не заради швидкості, але іноді потрібно порушити закон, і саме тоді сюди можуть прийти такі швидкі рецепти. Якщо ми хочемо більш здорову версію, ми можемо зробити її без м’яса - у цьому випадку воно буде готове ще швидше - і в такому випадку нам потрібно лише звернути увагу на хорошу приправу.

Звичайно, цей рецепт не становить 20 хвилин, але на відміну від інших квасолевих супів, на його приготування не потрібно півдня.

Інгредієнти

  • 1 кг варених ребер
  • 1 пасмо ковбаси
  • 3 плодоніжки моркви
  • 2 стебла ріпи
  • щіпка
  • 3 банки консервованої квасолі
  • 3 лаврових листа
  • сіль
  • олія
  • борошно
  • червоний перець
  • часник

Нарізані кубиками ребра нарізають кубиками, а потім красиво готують з лавровим листом і сіллю. Через 20 хвилин від джерела додайте нарізані в обруч овочі і варіть близько 1 години.

Потім я кладу квасолю, щіпку та ковбасу, нарізану в обруч, а потім прибл. Через 20 хвилин смажте: зробіть легку сутичку з 1/2 дл олії та 1,5 столових ложок борошна, а потім додайте подрібнений часник і червоний перець. Влийте в суп, доведіть до кипіння, і суп вже можна подавати до столу.