Створено: 9 серпня 2012 р. 12:45
Змінено: 11 червня 2016 року, 06:02
Піца та круасани є великим улюбленцем багатьох, але, на жаль, обидва вони калорійні. Однак за допомогою деяких невеликих кухонних хитрощів ми можемо зробити багато, щоб менше навантажувати наше травлення.
Кухонні хитрощі
- тісто має складатись з розрахунку 2/3 цільної пшениці, 1/3 білого борошна. Найкращий вибір для цього - борошно із смаженого борошна, але ви також можете використовувати вівсяне борошно, житнє борошно, а також кукурудзяне борошно, змішане з ним, щоб отримати потрібну консистенцію.
- важливо, щоб тісто було якомога рідшим. З одного боку, ми будемо споживати набагато менше калорій, і останнє, але не менш важливе, піца чи круасанний хліб будуть набагато смачнішими, оскільки ми будемо відчувати заливку макаронами.
Nýri lepény
Час приготування: 1 година 30 хвилин бродіння + 40 хвилин