Ця мюслі з гречкою, корицею та чилі є альтернативою розпочніть день з енергії та життєвих сил. Він також має пікантну точку, яка скрасить ваше життя та ваше тіло.
Вівсяна каша надає багато користі для організму: вона покращує травлення, контролює рівень цукру в крові, допомагає нервовій системі, а також допомагає кісткам. Хоча найкраще у сніданку цієї крупи - це буде тримати вас голодними довше завдяки повільно всмоктується вуглеводів.
Ви можете взяти гранолу з гречкою, корицею та чилі з тим, що вам найбільше подобається. З улюбленим молочним або овочевим напоєм, з грецьким йогуртом, з натуральними фруктами або просто звичайним.
Гранола з гречкою, корицею та чилі
За допомогою цієї граноли ви можете перетворити нудний сніданок на супер сніданок.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: сніданок
- Калорії: 150
- Порцій: 23
- Час підготовки: 24М
- Час приготування: 6М
- Загальний час: 30 млн
Інгредієнти
- 110 сиропу агави
- 40 г кокосової олії
- 300 г вівса
- 150 г гречки
- 50 г мигдалю
- 50 г фундука
- 50 г насіння соняшнику або насіння гарбуза
- 50 г тертого кокоса
- 1 столова ложка (розміром супу) меленої кориці
- 1 столова ложка (коричневий розмір) пластівців чилі
Підготовка
Ми розігріваємо духовку до 180 ° з нагріванням вгору і вниз.
У склянку кладемо кленовий сироп та кокосове масло. Ми програмуємо 5 хвилин, 80 °, швидкість 2.
Потім ми додаємо решту інгредієнтів у стакан, тобто вівсяні пластівці, гречку, мигдаль, фундук, насіння та тертий кокос. Посипте пластівці кориці та чилі і перемішайте 30 секунд, швидкість 2, лівий поворот.
За необхідності ми закінчуємо змішування шпателем, поки інгредієнти повністю не просочуються кокосовою олією та агавою.
Гранолу кладемо на деко, застелене папером для випічки, і ставимо на середню висоту духовки на 10 хвилин.
Після закінчення часу ми добре перемішуємо, стежачи, щоб інгредієнти з країв йшли до центру, інакше вони згорять. Випікайте ще 10 хвилин.
Через час ми перевіряємо, чи гранола пухка, золотиста та хрустка. Якщо воно готове, дістаньте з духовки. Якщо цього не сталося, ми будемо випікати ще кілька хвилин. Майте на увазі, що після вимкнення воно все ще продовжує смажитися із залишковим теплом.
Дістаємо піддон з духовки і даємо вмісту охолонути.
Коли гранола повністю охолоне, ми зберігаємо її у скляних банках з герметичним закриттям і зберігаємо в коморі.
Оцінки
Ккал розраховано на порцію 30 г.
Хочете дізнатися більше про гранолу з гречкою, корицею та чилі?
Існує незліченна кількість різних рецептів граноли, вам просто потрібно налаштувати їх на свій смак або потреби. В ідеалі, має бути баланс між крупами, горіхами та насінням.
У цьому ж рецепті ви можете варіювати кількість мигдалю та фундука і навіть замінювати їх фісташками, волоськими або будь-якими іншими сушені фрукти що вам подобається більше або що у вас є вдома.
Ви також можете пограти з дудками або насіння гарбуза та соняшнику розміщення більшої або меншої кількості одного і іншого '.
Що стосується прийому граноли, ви можете сумніватися, скільки слід приймати. Ідеалом, як і у всьому, є споживання його в помірних кількостях. Пам'ятайте, що рекомендована порція граноли коливається між 25 і 40 грам.
Ця гранола підходить для веганські дієти, а також при целіакії або глютені, лактозі та непереносимості яєць.
Закінчивши, зачекайте, поки повністю охолоне, перш ніж перекладати його в герметичний контейнер. Він зберігається принаймні, 1 місяць і я кажу "принаймні", бо впевнений, що це триває довше, але вдома ми закінчили це раніше.
З цією кількістю виходить приблизно 700 г граноли, тож вам доведеться кілька снідати.
Завжди тримайте його в прохолодне місце, Він не повинен бути в холодильнику, але він не любить шафи або шафи, які занадто гарячі, тому що горіхи прогіркнуть.
Важливо: Є деякі люди, які на додаток до своєї непереносимості або алергії на глютен розвинули непереносимість вівса і не можуть споживати цей інгредієнт. Якщо це ваш випадок, ця гранола вам не підходить.