Гречка - поживна крупа, доступна цілий рік. Спробуйте приготувати його у вигляді гречаного різотто з кропом. Вам сподобається влітку та взимку.

сиром

Сирі матеріали

Опис

Різотто - одна з найпопулярніших страв не тільки серед дорослих, а й серед дітей. Ви можете приготувати буряковий різотто в класичному вигляді з рисом, а можете обміняти на гречку - він чудово поєднується з буряком, тому це поєднання приносить не тільки користь для здоров’я, але і смаку.

Овочеве різотто легко засвоюється, тому готувати його можна щодня. Якщо вам подобається цей варіант, приготуйте гречане різотто в поєднанні зі шпинатом, горіхами та зеленню.

Незалежно від того, готуєте ви гречку для солі у вигляді овочевого різотто або солодкого, у вас все одно буде добре. Гречка з яблуками та маком - це один із корисних сніданків, але також один із смачних десертів після обіду. Завдяки тому, що це безглютенова крупа, целіакія також може насолодитися цим рецептом. Можливо, у вас лише нещодавно діагностували безглютенову дієту, і ви стурбовані можливістю приготувати ці нетрадиційні безглютенові каші. Все, що вам потрібно зробити, це вивчити просте керівництво з підготовки, і ви зможете зробити все легко.

Підхід

Перці очищаємо і нарізаємо тоненькою соломкою.

Гречку промити, залити чистою холодною водою і варити до напівм’якості, процідити і відставити.

На кокосовій олії обсмажте дрібно нарізану червону цибулю. Додайте нарізаний скибочками часник і сушений чебрець.

До смаженої цибулі та часнику додайте перець. Смажимо до ювеліра і заливаємо вареною гречкою.

Ретельно перемішайте і приправте сіллю і чорним перцем.

Дрібно наріжте кріп і додайте його до гречаного різотто.