Млинці, мабуть, не потребують особливої презентації. Ви коли-небудь насолоджувались гречаними млинцями? Дрібно подрібнене гречане борошно Новалім, яке від природи не містить глютену, має універсальне застосування в кулінарії та випічці. І ви справді можете спекти дуже смачні гречані млинці, які ви приготували один-два рази. Якщо ви шукаєте натхнення для легшого обіду після Великодніх свят, спробуйте невелику зміну сьогодні.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
У більшій мисці змішайте всі інгредієнти в однорідну суміш електричним міксером і дайте постояти принаймні 10 хвилин. Смажте млинці з кожного боку на кокосовій або рослинній олії. Подавати наповнену сиром або варенням, прикрасивши фруктами.
А якщо млинці втомилися, завжди можна подумати про щось інше. Чи знали ви, що якщо до млинцевого тіста додати трохи дріжджів і дати йому прокиснути, у вас є основа для домашніх млинців? Додавши масло і дріжджі в більш густе млинцеве тісто, ви отримаєте американські млинці.
І якщо випадково милі млинці не вдаються, ви можете приготувати з них смачний млинець, розірвавши їх на сковороді - знову ж таки у двох формах, солодкому та солоному.