Гречка з овочами
Сьогодні ми готуємо рецепт з інгредієнтом, який надіслали нам наші друзі з натургрину, сьогодні ми подивимося, як приготувати смачну страву з гречки з овочами.
Гречка з овочами
Інгредієнти
- 200 грам Гречка Natur Green
- 500 грам води
- ½ Цибуля
- 1 зелений перець
- ½ Червоний перець
- 1 зубчик часнику
- ¼ Кабачки
- 70 грам вареної квасолі
- Сіль і перець
- 1 чайна ложка гарячої паприки
Покрокове опрацювання
Гречка, незважаючи на те, що може здатися з назви, не має нічого спільного з відомою нам пшеницею, насправді вона навіть не належить до сімейства злакових. Оскільки це не злак, то він не містить клейковини, тому ми можемо включати рецепти з гречкою в страви, придатні для целіакії. Хоча гречка ще недостатньо відома в середземноморській дієті, її частіше можна зустріти в рецептах, що походять з азіатської кухні, рецепт, який ми сьогодні пропонуємо, досить простий, і це чудовий спосіб розпочати введення гречки в наш раціон.
Оскільки це невідома їжа, багато з вас запитують нас, як варити гречку, вона схожа на рис, і зазвичай в ємності, в якій приходить пшениця, вони говорять нам, як її варити та час. Для цього веганського рецепту з гречкою ми вибрали просту яєчню з овочами, вибравши для неї деякі овочі, які ми мали вдома, ви можете зробити цю веганську сутичку з улюбленими овочами.
Загальний час приготування рецепту становить близько 30 хвилин, а результат чудовий, варто інвестувати те мало часу на кухню, наше небо та наше здоров’я оцінять це. Це також один з тих рецептів гречки, які ми можемо робити з дня на день, він тримається досить добре, і ми можемо включити його в наше періодичне приготування їжі тижня.
Без зайвих сумнівів ми залишаємо вам відео-рецепт, як приготувати цю смачну гречану кашу з овочами. смачного!