Гречка з грибами та цибулею-пореєм
- 1 л овочевого відвару
- 150г гречки
- 15г грибів
- 1 цибуля-порей
- 1/2 зубчика часнику
- 1 скибочка свіжого імбиру розміром 1 см
- Оливкова олія екстра вірджин (EVOO)
- Сіль
- Чорний перець
- Без глютену
- Без молочних продуктів
- Без яйця
- Без горіхів
Замочіть гречку напередодні ввечері (протягом 8-10 годин).
Доведіть каструлю з водою до кипіння і додайте гречку (варіть 20 хвилин). Через деякий час зніміть з вогню, злийте і залиште.
Одночасно доведіть до кипіння ще один горщик води. Додайте гриби і варіть 25 хвилин.
Злити резервуючий відвар.
Подрібніть гриби.
Дрібно наріжте цибулю-порей, часник і імбир.
Розігрійте сковороду з 2 столовими ложками EVOO і додайте цибулю-порей, часник та імбирну суміш.
Тушкуйте 5 хвилин або до золотистого стану і ніжності.
Додати гречку.
Додайте в казан 1 л овочевого бульйону і 100 мл бульйону, що залишився від варіння грибів.
Додати інгредієнти з каструлі.
Варити 20 хвилин, поки пшениця не вбере рідину.
Приправте за смаком.
3,2,1 ... готовий служити і тонізувати ваше тіло і розум!
Залишити коментар Скасувати відповідь
Ana Maria Lajusticia 2021 · Всі права захищені
Загальні харчові добавки для людей, які хочуть піклуватися про себе, запобігати марнотратству або покращувати загальний стан здоров'я.
Історичний
Омлет з морських водоростей
Механізми ситості ...
Апельсиновий сік, морквина ...
Вплив на організм ...
Авокадо капрезе
Ми використовуємо наші власні та сторонні файли cookie, щоб покращити ваш досвід, провести статистичний аналіз та показати вам рекламу, пов’язану з вашими уподобаннями, аналізуючи ваші звички перегляду. Якщо ви продовжуєте перегляд, ми вважаємо, що ви приймаєте їх використання. Ви можете змінити налаштування або отримати більше інформації тут.