Гречку можна використовувати по-різному, наприклад, її можна поєднувати з грибами. Це запікається і подається з міні-моцарелою, посипаною майораном. Просте, дешеве харчування.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Приготуйте гречку, висипавши її в менший посуд, залийте двома склянками води і варіть хвилину. Накрийте кришкою, відкладіть і дайте набрякнути протягом двадцяти хвилин.
Смажте гриби на вершковому маслі, поки вони не випустять воду, що займе приблизно 6 - 8 хвилин. Тим часом дайте духовці нагрітися до 180 градусів. Змішати гриби з гречкою, додати йогурт, добре посолити і заправити.
Перекладіть суміш на змащений жиром деко і випікайте протягом 30 хвилин на функції гарячого повітря. Посипте готову їжу на тарілку кульками моцарели та майораном:)
Моя порада: якщо міні-моцарела занадто дорога або ви не отримуєте її, дотягніться до звичайної або опустіть її і використовуйте таку гречку як гарнір, наприклад до м’яса.