Грецький салат

Огірки миємо і, не очищаючи їх, нарізаємо тонкими скибочками.
Далі ми очищаємо салат і промиваємо його. Ми також помиємо помідори і наріжемо їх на клинки.

Тепер ми змішуємо салат, помідор, огірок та оливки в салатниці, разом з цибулею-шалотом, нарізаною тонкими скибочками, та сиром фета, нарізаним невеликими кубиками.
Заправте салат винегретом з оливкової олії, солі, білого перцю, оцту та подрібненого часнику.

Зробіть ще один варіант, як цей рецепт салату з помідорів та огірків, ідеально підходить для гарної погоди та дієт для схуднення.

Щоб повною мірою насолодитися цим салатом, його слід їсти холодним. Крім того, це ідеальний гарнір до м’яса та риби, смаженої на грилі.

Це салат, яким ми можемо насолоджуватися протягом усього року, хоча влітку томати найкращі, тож салат буде смачнішим у літні дати. Помідор - це овоч, багатий вітамінами, мінералами та іншими речовинами з антиоксидантними функціями в нашому організмі, наприклад лікопін, який є пігментом, який надає йому червоний колір.
Як правило, салати - це низькокалорійні страви, де олія, що міститься в заправці, є єдиним жирним елементом, а отже, тим, що збагачує рецепт калоріями.
З іншого боку, сир фета багатий кальцієм, що робить цю страву особливо придатною для тих віків та фізіологічних ситуацій, в яких попит на цей мінерал більший: дитинство, підлітковий вік, вагітність, лактація, менопауза та остеопороз.

• Рисовий салат з авокадо та сурімі - Гурме
• Салат з креветок з ананасом - Гурме
• Салат фузіллі з копченим лососем та свіжим сиром - Гурме
• Салат з тріски, апельсина та оливки - Гурме
• Салат з грудей з йогуртовим соусом - Гурме