Сьогодні ми готуємо поживний і корисний салат, в якому ми поєднуємо два інгредієнти з дуже різними смаками, але які доповнюють один одного.
Харчова інформація
Починаємо з лущення креветок, залишаючи хвости. Темпуру робимо, змішуючи борошно та воду.
Креветки ми збиваємо в темпурі і обсмажуємо на оливковій олії. Вийміть і покладіть на абсорбуючий папір, щоб видалити зайвий жир. Салати миємо і ріжемо. Також ананас нарізаємо шматочками.
Змішуємо обидва. Додаємо креветки в темпуру. Приправте салат оливковою олією і приправте за смаком.
Викладаємо на салат трохи горіхів, насіння кунжуту.
Креветки є чудовим джерелом білків високої біологічної цінності.
Що стосується овочів, які ми використовували для приготування смаженого, вони додадуть численні вітаміни, мінерали та речовини з антиоксидантною дією. Ананас, інший із використовуваних інгредієнтів, багатий вітаміном С, не містить жирів і не містить холестерину. Крім того, він містить мінерали, клітковину та ферменти, корисні для травної системи. Крім того, сечогінні властивості цього фрукта вже відомі.
Майте на увазі, що темпура креветок забезпечить більше калорій.
Факти харчування креветок:
- Калорії: 104 ккал./100 гр.
- Білки: 24,3 гр./100 гр.
- Жир: 0,8 гр./100 гр.
- Вуглеводи: 0 гр./100 гр.
- Глікемічний індекс (ГІ): 0,5
Викладаємо на салат трохи горіхів, насіння кунжуту.
Креветки є чудовим джерелом білків високої біологічної цінності.
Що стосується овочів, які ми використовували для приготування смаженого, вони додадуть численні вітаміни, мінерали та речовини з антиоксидантною дією. Ананас, інший із використовуваних інгредієнтів, багатий вітаміном С, не містить жирів і не містить холестерину. Крім того, він містить мінерали, клітковину та ферменти, корисні для травної системи. Крім того, сечогінні властивості цього фрукта вже відомі.
Майте на увазі, що темпура креветок забезпечить більше калорій.