Для грецького салату потрібні помідори, перець, огірки, цибуля, нарізаний на шматочки (!) Сир Фета, солоні оливки каламати зі смаком орегано та грецька оливкова олія гарної якості. На додаток до цього, каперси, оцет, лимонний сік, петрушка також можуть траплятися, але тут, як і в багатьох випадках, оригінальна версія часто напрочуд проста, як і наступний оригінальний грецький рецепт.
Грецький салат (грецький рецепт)
- Інгредієнти (Υλικά):
- 1 помідор (ντομάτα)
- 1 огірок
- 1 дБ фета (κομμάτι φέτα)
- ½ цибуля (κρεμμύδι)
- Оливки (Ελιές θρούμπες)
- 3-4 столові ложки оливкової олії (κουταλιές ελαιόλαδο)
Підготовка: Інгредієнти очищають, миють, нарізають, поміщають у миску, змочують оливковою олією, додають оливки та сир фета, солять за смаком та приправляють орегано для додання йому більш повного смаку. Остудити за смаком. Подавайте.
- Я рекомендую вживати грецький салат із сухим шампанським, охолодженим на льоду.
Коулслоу - ще один простий салат
Я писав про секретний рецепт салату з американської капусти з KFC у серпні 2009 року. Коулслоу (вимовляється як ковбаса), або, просто сказавши, «слай» у південних штатах США - це не що інше, як майонезний салат із ароматом оцту, приготований із сирої капусти з іншими овочами, такими як морква, огірки, цибуля чи фрукти. як яблука, ананаси чи ні, або натріть його на сирі чи ні. Сировиною капустяної капусти є капуста, яку споживало людство з найдавніших часів, тому її вид попередника, безсумнівно, міг з'явитися з давніх часів.