Смачний грецький салат такий прохолодний, що наші серця кажуть, що ми б їли його щодня в літню спеку. Звичайно, насправді не має значення, як ми це робимо.

салат

Помідор - один з найважливіших інгредієнтів грецького салату: дуже важливо вибирати солодкі, стиглі особини, адже це зробить наш салат справді соковитим, і навіть не завадить знати, що чим більше пар ми використовуємо, тим смачніше кінцевий результат.

Важливо звернути увагу на кількість цибулі, якщо ми хочемо зробити смачний салат - і, очевидно, хочемо - таким чином - величезні шматочки цибулі не тільки руйнують зовнішній вигляд, але й сильно погіршують гармонію смаків .

Інгредієнти

  • половина головки червоної цибулі
  • 2 столові ложки червоного винного оцту
  • 6 столових ложок оливкової олії
  • 10 штук помідорів
  • 1 шматок огірка
  • 4 столові ложки чорних оливок
  • необов’язково каперси
  • 3 гілки свіжої материнки або 1 ст. Л. Сушеної
  • 150 грам фети
  • сіль за смаком

Подрібніть червону цибулю і збризніть сумішшю оцту і половини олії. Дайте постояти 20 хвилин, щоб аромати зійшлися.

Тим часом ми ріжемо інші овочі на укуси, які зручно підібрати. Ми можемо ризикувати або розсипати фету на смак, я вірю в останнє: нам потрібен смак у композиції.

Нарешті, перемішайте інгредієнти, дайте трохи постояти в холодильнику, і все готово.