Індекс статті
Дієта грейпфрута є однією з дієт, що очищають, par excellence. Він має давню історію, яка розпочалася в шістдесятих роках минулого століття, але його походження є незвичним, і ми можемо кваліфікувати його як досить своєрідний.
Ви можете знайти дуже різні варіанти дієти, але ми можемо спростити їх до двох основних типів: монодієта та комбінована. У монодієті грейпфрут приймають виключно (цілком або у вигляді соку), або він супроводжується невеликою кількістю овочів або салатів. Його головна мета - очистити організм, і це дає хороші результати, але воно трохи одноманітне, містить мало поживних речовин, і ви, швидше за все, відчуєте трохи голоду. Його тривалість може становити від одного до трьох днів, але ніколи більше.
У комбінованій дієті, крім грейпфрута, ви можете приймати багато інших продуктів, і ви будете набагато краще годуватися. Очищаючий ефект такий самий, як і у монодієти, але, будучи дієтою без кількостей, відчуття голоду усувається. Крім того, хоча це може здатися неймовірним, ви можете схуднути на два кілограми за тиждень. Пізніше ми розповімо вам, як це зробити.
Грейпфрут дає вам багато вітаміни В1, В2, B3, B5, B6, вітамін C. Y І. Він також багатий бета-каротином та біофлаваноїдами, чудово зміцнює наше серце та судини. Звичайно виводити токсини, покращує проблеми з кровообігом та варикозним розширенням вен, протигеморагічно, регулює кров’яний тиск, знижує рівень холестерину, покращує запалення передміхурової залози, усуває кишкові паразити та ідеально підходить для зміцнення волосся та нігтів. Ще одного дня ми поговоримо більше про грейпфрут, але, безумовно, ви вже мали уявлення про користь, яку він вам приносить.
Так народилася грейпфрутова дієта
Дієта грейпфрутів, як і багато інших, з’явилася в США. Але цього разу автор - не лікар, не гігієніст, навіть не знаменитість. "Батьком" істоти є Міністерство сільського господарства США. Неймовірно, але правда.
Після краху фондового ринку в 1929 р. США довелося зіткнутися з ще однією серйозною проблемою в 1930-х рр.: Що робити з надлишком сільськогосподарської продукції, яку після закінчення війни Європа припинила купувати. Як наслідок, сотні тисяч фермерів покинули поля і вторглись у міста в пошуках роботи, якої не було.
У середині шістдесятих років надлишок грейпфрута, виробленого в Каліфорнії та Флориді, був настільки великим, що Міністерство сільського господарства (покаране цим сумним досвідом) почало тремтіти. Тож вони почали замислюватися над цим і знаходили рішення: якщо недостатньо попиту, то їм потрібно було це винайти, отримати безліч споживачів, нове покоління, яке хотіло б їсти грейпфрут.
Сказано і зроблено: починаючі громади хіпі стали родючою землею, де проросло насіння, розповсюджене Міністерством сільського господарства. Повстанці par excellence, анти-істеблішмент, непокірний, вірили в магічні чесноти грейпфрута з тією самою вірою, з якою вірили в музику, і прийняли грейпфрутову дієту як важливу частину свого життя. З сальто дієта перейшла від хіпі до постмодерністських керівників, і з тих пір успіх є її нерозлучним супутником.
Грейпфрутовий сік дійсно змушує вас худнути
Протягом багатьох років широко обговорювали, чи мав грейпфрут ефект схуднення чи ні. Можливо, тепер, коли ви знаєте, як виникла дієта, ви прийдете до висновку, що все є винаходом і що воно марне. Ну почекайте, ви все ще не знаєте найкращого.
Останні дослідження підтверджують ефект схуднення грейпфрутового соку. Група вчених з Каліфорнійського університету в Берклі провела дослідження з мишами. Гризунів розділили на дві рівні групи, яких годували жиром і щодня виконували однакову кількість фізичних вправ. Єдиною різницею між одним і іншим були рідини: одна група пила воду, а інша грейпфрутовий сік. Після кількох місяців роботи результати були дивовижними: миші, які пили воду, набирали на 18% більше ваги, ніж ті, що пили грейпфрутовий сік. І не тільки це, миші, які пили сік, підтримували низький рівень цукру в крові без необхідності приймати будь-які ліки.
Один із відповідальних за дослідження, професор Джозеф Наполі каже, що "ми спостерігаємо всілякі афери з харчуванням, але ці результати, засновані на контрольованих експериментах, заслуговують на подальше вивчення можливих властивостей грейпфрутового соку для здоров'я. Слід зазначити, що сік мав ефект схуднення лише тоді, коли тварини їли жирну їжу, тому дослідники наполягають на тому, що "результати виправдовують дослідження на людях". Британська дієтологічна асоціація підняла естафету і має намір перевірити користь грейпфрута для людей і перевірити, чи може грейпфрут, крім того, що допомагає схуднути, також уповільнити ріст ожиріння та діабету. Ми будемо уважні до результатів.
Перед виконанням дієти
Ми нагадуємо вам, як завжди, про важливість огляду (щоб виключити існування попередньої проблеми, яка заважає вам дотримуватися грейпфрутової дієти) і проконсультуватися з фахівцем. Дієта не призначена дітям, підліткам, людям похилого віку, вагітним жінкам та людям із хронічними захворюваннями або яким регулярно потрібні ліки.
Якщо ви вирішили спробувати грейпфрутову дієту, тут ви знайдете всю необхідну інформацію. Ось загальні правила для цього: