гриби

Дієтолог робить аналіз харчової цінності рецепту Карлоса Аргіньо Грибна локшина.

Бульйон:

Бульйон був виготовлений з таких інгредієнтів, що мають великий очищуючий ефект, таких як цибуля-порей, цибуля-цибуля та стебло грибів.

Цей відвар багатий вітамінами та мінералами, тому ми скористаємося ним перед обідом.

Гриби:

Гриби є чудовим джерелом антиоксидантів, вплив яких особливо цінується на печінку, очі та еритроцити. Ось чому вони дуже цікаві для людей з проблемами печінка, водоспади Y анемія.

Ці антиоксиданти змушують гриби захищати нас від інфекцій та раку, оскільки вони підсилюють імунну систему.

Це їжа, яка не забезпечує жиру, тому він має дуже мало калорій, і все ж є чудовим джерелом ситна клітковинаВ, що допомагає регулювати кишковий ритм.

Крім того, він багатий калієм, допомагаючи в боротьбі затримка рідини, дуже бажаний ефект у процесах схуднення.

Локшина:

Локшина забезпечує нас вуглеводами, які нам дають енергія і в той же час вони допомагають нам регулювати свою харчову поведінку, підтримуючи адекватний рівень цукру в крові.

Зелений горошок:

Горох - це сезонна їжа, яка повинна бути присутнім у щотижневому меню один-два рази, щоб скористатися усіма його властивостями та харчовими якостями.

Горох є хорошим джерелом вітамінів, оскільки він забезпечує нас фолатами, вітаміном С (тарілка гороху покриває щоденні потреби у вітаміні С) та вітаміном А, дуже корисним для очей.

сушений горох вони містять більше клітковини та мінералів, таких як магній, фосфор та калій.

Однак свіжий горошок багаті олігосахаридами, типом клітковини, яка діє як пребіотик. Ця клітковина сприяє росту корисних бактерій кишечника, запобігаючи розмноженню патогенних бактерій, відповідальних за рак товстої кишки. Вони також сприяють засвоєнню таких мінералів, як кальцій, магній і залізо.

Крім того, свіжий горох не справляє відчуття здуття та метеоризму, який може сушений горох.

Щоб скористатися його властивостями, ми можемо їсти їх сирими або додавати в каструлю протягом останніх двох хвилин приготування, скорочуючи час приготування до максимуму.

МЕНЮ ПОЖИВАННЯ

На десерт ми будемо мати фруктовий салат як сироїдіння, який повинен бути присутнім у всіх стравах, щоб забезпечити надходження вітамінів та йогурту.

Харчування:

  • Відвар з грибів, цибулі-порею та цибулі
  • Грибна локшина
  • Хліб
  • Фруктовий салат
  • Йогурт