6.- Коли ми додаємо останню каструлю, ми додаємо Розмарин подрібнений, решта помідори та тертий сир. Вимикаємо вогонь і розмішуємо. Ми відокремлюємось від вогню.
8.- Ми розміщуємо: Ми розміщуємо Різотто на дні тарілки, ми розкладаємо ще трохи подрібнений розмарин, чорний перець свіжомелене, хрустка шинка що ми ламаємо рукою і трохи більше тертий сир.
Ми подаємо в супроводі більш тертий сир у мисці та поєднуємо зі свіжим ігристим розе, і оскільки я відмовляюся використовувати Ламбруско, пропоную типовий, актуальний та надійний Матеус.
Буквально вчора я розмовляв із великим Рафа Прадес Цей факт мене так турбує з приводу того, як у саксонських країнах вони, здається, поважають ці традиційні способи виготовлення рису в Італії, і все ж вони роблять паельї з хорізо, паприкою та рисом басмати, які готують покритим протягом 30 хвилин. Це правда, але оскільки я не можу знайти відео, в якому Лотарингія паскаль вчинити паеліцид, Я залишаю тобі щось добріше.
Різотто типово для регіону Венето, давай, для району Венеція, місто, де була представлена Травіата, і ось наша данина.