рецепт

Йоркська шинка та грибна піца (в Італії піца прошутто і гриби) - одна з найбагатших і класичних піц. Якщо ви не любите гриби, це одна із зіркових піц, які завжди повторюються; типовий, який подобається всім.

Сьогодні ми пропонуємо вам спеціальний рецепт піци, дуже схожий на оригінальну італійську піцу і зі свіжими і дуже корисними інгредієнтами. Ми можемо приготувати його менше ніж за півгодини (якщо ми, звичайно, не робимо тісто зараз), і наші гості будуть смоктати пальці.

Інгредієнти для 2 осіб

  • 1 кіло (и) хлібного борошна
  • 50 грам пивних дріжджів
  • 0 Сіль
  • 6 столових ложок оливкової олії
  • 2 чайні ложки (и) цукру
  • 80 грам шинки
  • 80 грам свіжих грибів
  • Подрібнений помідор
  • Моцарелла
  • Тертий пармезан
  • Материнка
  • Оливкова олія екстра вірджин

  • Перше, що є готуємо наше тісто або придбайте готовий. Різниця між тим, як готувати його самостійно вдома чи купувати в супермаркеті, величезна, але якщо ви затримаєтеся на час, вам не залишиться іншого вибору, як скористатися останнім варіантом.

    Якщо ви хочете приготувати його самостійно вдома, можете взяти рецепт тіста у цій публікації що ми залишаємо вас. Це дуже просто, єдине, що вам доведеться його підготувати за кілька годин до цього готувати піцу.

    Після виготовлення тіста, розтягуємо на папері спеціально для духовки, за допомогою качалки або пляшки з борошном і починаємо розміщувати інгредієнти.

    Для початку кладемо пару столових ложок Подрібнений помідор біля основи тіста. Ви додаєте щіпку Сіль, посипати трохи материнка і нарешті сплеск оливкова олія екстра незаймана.

    Ми вирізали половину нарізану моцарелою і ми кладемо його на піцу, відокремлено один від одного.

    Нагріваємо піч до 220º і ми випікаємо цю частину піци 10 хвилин.

    Дістаємо піцу з духовки, додаємо інша половина моцарели, також нарізаний, і гриби свіжий.

    Випікаємо ще п’ять хвилин і виймаємо знову. Розміщуємо Йоркська шинка нарізати квадратиками і посипати трохи тертий пармезан.

    Ми випікаємо для ще п’ять хвилин, звертаючи особливу увагу на те, що він закінчений знизу, а верх не горить.

    Ми знімаємося з духовки, дайте трохи охолонути і Ми служимо!