Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
гриб 300 гр. 1 Контейнер 28,56 ккал. свиняча шинка в тако 37,5 гр. 1/2 невеликої ємності 90,53 ккал. Плавлений сир типу Філадельфія 33 гр. 3 столові ложки 78,87 ккал. тертий сир моцарела 15 гр. 1 столова ложка 42,15 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. оливкова олія 10 гр. 1 столова ложка 90 ккал.
Підготовка
1. Спочатку ми очищаємо гриби і відокремлюємо голову від стопи. Додайте трохи солі.
2. На сковороді з оливковою олією підрум’яніть голову з обох боків і залиште.
3. Далі ми подрібнюємо ніжку грибів і підрум’янюємо її на тій же сковороді з невеликою кількістю олії.
4. Далі ми додаємо шинку до тако і розмішуємо.
5. Після приготування ми кладемо його в миску і добре змішуємо з вершковим сиром.
6. Залийте грибами цю суміш і додайте зверху трохи тертого сиру.
7. Нарешті, переходьте до духовки, попередньо нагрітої до 180 градусів, поки сир не розплавиться.
8. Його подають на тарілці, і тепер ми можемо насолоджуватися цим смачним рецептом грибів з сиром кето.
Додаткова інформація
Це кетогенний рецепт грибів з сиром та шинкою, де його інгредієнти мають такі властивості:
Шинка дуже енергійна, забезпечує нам білки високої біологічної цінності, корисні жири та багато смаку. Це також дає нам різноманітні мінерали (фосфор, цинк та залізо). Не можна забувати про високий вміст солі, саме тому він шкідливий для тих, хто має гіпертонію та затримку рідини.
Гриби виділяються головним чином вмістом вітамінів і мінералів, але вони також мають білки, вміст яких при зневодненні вищий. Серед мінералів виділяється фосфор, який необхідний для формування кісток і зубів та сприяння розумовій діяльності; калій, який допомагає нам зменшити затримку рідин та селен, який є антиоксидантом, уникаючи дегенерації клітин. У ньому також є залізо (йому не вистачає фітату, сполуки, що зменшує поглинання цього мінералу), будучи більш засвоюваним, ніж інші джерела заліза. Що стосується вітамінів, виділяються ті, що належать до групи В, рибофлабін сприяє зростанню волосся та уповільнює випадання.
Плавлений сир та тертий сир в основному забезпечують нас жирами, а також білками з високою біологічною цінністю, ідеальними для кето дієти.
Коротше, можна сказати, що у нас є рецепт приготування кето для грибів.
- Рецепт фаршированих грибів із сирної ковбаси
- Іспанський омлетний рулет, фарширований шинкою та сиром, рецепт Petitchef
- Рецепт салату з огірків, помідорів, Йоркської шинки та сиру Прості рецепти
- Лосось на папілоті з грибами в соусі, шинкою та сиром - ThermoRecetas
- Сир Емменталь та суфле з іберійської шинки - простий рецепт, яким можна похвалитися