1.8. 2018 30 хвилин, 6 порцій

борщ

ДУШАН КОСТЕК

Популярний з Інтернету

Наречена ледь не знепритомніла, її 70-річна свекруха, мабуть, сказала: БОЗЕМНІ, що вона хоче робити зі своєю дитиною!

Прекрасна Мірка Партлова продовжує ШОКУВАТИ: АГА, що вона ще може зробити. Ух, ти це теж знаєш?

Темна сторона блокування: Моя дочка змінилася, вона не може поводитися в суспільстві, і найгірше.

Оживіть свій гардероб і станьте зіркою: ЦІ прекрасні впливові особи порадить вам, як це зробити!

Моміна Джудіні на хоробрій ФОТО: Як материнство змінило її? Зачекай, поки не побачиш його. ОГО!

Нам потрібно: 100 грам копченого бекону, 1 шматочок цибулі, 200 грам картоплі, 200 грам коренеплодів (морква, селера, петрушка), 500 мілілітрів овочевого бульйону, 200 грамів грибів, 500 грамів капусти, 2 шматочки лаврового листа, 3 шматочки вареного буряка, 1 шматочок перцю чилі, сіль, цілий чорний перець, цілий новий перець, сметана для прикраси

1.

Бекон наріжте кубиками. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Почистіть картоплю та коренеплоди, помийте їх і наріжте кубиками. Капусту дрібно натріть. Гриби очищаємо і нарізаємо скибочками.

2.

Смажте бекон у більшій каструлі і обсмажте на ньому цибулю. Додайте овочі та картоплю і коротко тушкуйте. Полийте бульйоном, приправте, додайте капусту, гриби, чилі, лаврове листя і подрібнену буряк. Варити на повільному вогні 20 хвилин. Приправте суп сіллю.

3.

Розділіть суп на миски і додайте в кожну по 1 столовій ложці сметани перед подачею.