Оскільки сезон грибів і грибів насправді достатньо, я додаю цей рецепт, можливо, комусь стане в нагоді. Це чудово.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми прибираємо гриби (ми можемо використовувати різні гриби). Я не знаю грибів, мій чоловік збирає їх у нас, я лише пристосовую їх на кухні:-)
Нарізати на більші шматочки. Додайте 6 дкг солі і трохи кислого лимона в 3 літри води. Варіть гриби 10 хвилин, промийте і остудіть.
Перець і цибулю наріжте соломкою.
Закип'ятіть в 3 літрах води, в яку ми додаємо 5 дкл оцту, 6 дкг солі, 25 дкг цукру, 20 шт свіжих спецій, 6 шт лаврового листа.
Потім додайте варені гриби, перемішайте разом і дайте постояти близько 10 годин.
Через 10 годин наповніть пляшки і стерилізуйте деякий час.