спагетті

Ще один блискавичний рецепт, який обов’язково принесе вам успіх.

Наскільки добре, що успіх на кухні сьогодні не залежить від того, скільки часу ви проводите на кухні. Ви можете приготувати смачну і красиву їжу за лічені хвилини, так у вас буде більше часу для родини, яку ви можете порадувати не тільки смачною їжею, але і своєю присутністю.


Тож якщо ви любите гриби і прагнете крутого рецепту блискавки, не пропустіть цього!

Рецепт спагетті, що любить гриби (для 4 осіб)

Інгредієнти
200г бекону
1 невелика головка цибулі подрібнена
2 зубчики часнику подрібнені
500г твердих спагетті
2 чайні ложки олії
250г свіжих грибів
4-5 скибочок білих грибів (корисні як сушені, так і свіжі. Можна пропустити, але пропускати не варто)
1 упаковка MAGGI грибний крем-суп з лисичок
500мл молока
3-4 листки свіжого базиліка
сіль і перець за смаком
50г пармезану, натертого на тертці або подрібненого за допомогою овочезачищувача

  1. Варіть спагетті в підсоленій воді до "al dente", тобто не будьте твердими, але не дозволяйте їм варитися.
  2. Поки макарони є основними, обсмажте нарізаний кубиками бекон на крихітній олії. Після того, як він добре просмажиться, додайте цибулю і протушкуйте.
  3. Коли цибуля пропариться до склянки, додайте подрібнений часник, а потім гриби.
  4. Поки гриби смажаться на сковороді, змішайте крем-суп з лисички MAGGI з 500 мл молока і вилийте на сковороду цибульно-беконні гриби. Варити на повільному вогні, помішуючи, до загустіння
  5. Перед тим, як це зробити, посипте подрібненим базиліком.
  6. При подачі додайте соус до спагетті, посипте пармезаном та 1-1 листям базиліка.