Наші груші, вироблені в Патагонії, є найбільш визнаними у світі.
Різновиди
Ми представляємо наші сорти, їхні особливості та трохи історії.
Red Clapp's
Характеристика
Подовжений плід, шкірка якого гладка і товста, темно-червона або пурпурова. М’якоть кремово-біла, з тонкою і однорідною текстурою, зі зниженою кислотністю.
Історія
З США.
Сезонність
- Січня
- Лют
- Море
- Квіт
- може
- Черв
- Лип
- Серп
- Вересня
- Жовт
- Листопад
- Грудня
Вільяма - Бартлетт
Характеристика
У наших долинах цвіте наприкінці вересня або на початку жовтня. М’якоть кремово-біла, з тонкою текстурою, типово ароматна, дуже соковита.
Історія
Походить з Англії у 1800-х роках, це найбільш широко культивований сорт на Заході.
Сезонність
- Січня
- Лют
- Море
- Квіт
- може
- Черв
- Лип
- Серп
- Вересня
- Жовт
- Листопад
- Грудня
Червоний Бартлетт
Характеристика
Плід грушоподібної форми, з чітко вираженою талією. Шкіра гладка, а м’якоть кремово-біла, дуже соковита і солодка. Гладка червонувата шкіра.
Історія
Це також зі Сполучених Штатів.
Сезонність
- Січня
- Лют
- Море
- Квіт
- може
- Черв
- Лип
- Серп
- Вересня
- Жовт
- Листопад
- Грудня
Beurre D´Anjou
Характеристика
Плід короткий і кулястої грушоподібної форми з широкою основою. Його епідерміс тонкий і світло-зеленого кольору. М’якоть кремово-біла, здобна і трохи зернистої текстури, ароматна і соковита.
Історія
Також відомий як Анжу, деякі джерела стверджують, що його походженням є Бельгія, а інші - Франція, до середини 19 століття.
Сезонні можливості
- Січня
- Лют
- Море
- Квіт
- може
- Черв
- Лип
- Серп
- Вересня
- Жовт
- Листопад
- Грудня
Червоний Beurre D´Anjou
Характеристика
Це менший плід з червоним епідермісом, із засмагими відблисками та гладкою смугою. У твердої м’ясистої м’якоті його колір жовтувато-білий, а смак слабокислий.
Історія
Його походження - американське.
Сезонні можливості
- Січня
- Лют
- Море
- Квіт
- може
- Черв
- Лип
- Серп
- Вересня
- Жовт
- Листопад
- Грудня
Убити Фетеля
Характеристика
Плід видовжений, з виглядом гарбуза. Його форма досить неправильна. М'якоть біла, однорідна, з тонкою текстурою, соковита і з нейтральним смаком.
Історія
Його оригінальне ім’я - абат Фетел; Він був знайдений на півдні Франції, приблизно в 1866 році.
Сезонні можливості
- Січня
- Лют
- Море
- Квіт
- може
- Черв
- Лип
- Серп
- Вересня
- Жовт
- Листопад
- Грудня
Тріумф Пакхема
Характеристика
Плід - грушоподібний, з широким і коротким підставою, з поверхнею, покритою численними виступами. М’якоть кремово-біла, однорідна, ароматна і соковита.
Історія
Його походження бере свій початок з 1900 року в Новому Уельсі, Австралія.
Сезонність
- Січня
- Лют
- Море
- Квіт
- може
- Черв
- Лип
- Серп
- Вересня
- Жовт
- Листопад
- Грудня
Харчова інформація
Здоровий союзник
Груші є джерелом енергії завдяки високому вмісту природного цукру, а також забезпечують клітковину і вітамін С. У їх складі є пектин - розчинна клітковина, яка полегшує травлення. Вони допомагають регулювати артеріальний тиск і зменшують шанси серцево-судинних захворювань.
Грушу їдять поодинці, у фруктових салатах, серед інших варіантів її можна приготувати в компоті або запекти, додати в овочеві пюре та приготувати у вині.
Харчова діаграма
у 150 г - William’s Variety
- Калорії 100
- Жир 1 гр
- Холестерин 0 мг
- Вуглеводи 25 гр
- Клітковина 14 гр
- Цукор 17 гр
- Білки 1 гр
- Натрій 0 мг
Презентація
Ми адаптуємо свою упаковку до комерційних вимог ринку. Деякі з наших презентацій: Телескопічна коробка 19 кг., ½ Телескопічна коробка 9/10 кг., Платформа 14 кг., Сумки по 1/1,5 кг., Серед іншого.