Національна платформа моніторингу харчових продуктів - Ми з нетерпінням чекаємо зустрічі з вами на заключній конференції!
Цього року свою роботу також завершили робочі групи з моніторингу зернових та кондитерських виробів.
Департамент економіки харчових продуктів та політики якості Міністерства сільського господарства та GS1 Magyarország Nonprofit Zrt. 23 листопада 2020 року в мережі Інтернет проведуть Заключну конференцію Національної платформи моніторингу продуктів харчування, в рамках якої буде працювати робота двох робочих груп зачинено.
Заключна конференція є безкоштовною, але реєстрація необхідна.
В даний час Міністерство сільського господарства та співробітники GS1 працюють над Керівництвом з моніторингу для цього сектору, до якого можуть отримати доступ у вересні члени, зареєстровані на платформі FIVE.
У 21 столітті довіра споживачів вийшла на перший план у продовольчому секторі. Споживачі частіше звертаються до харчових продуктів, які надають їм вичерпну інформацію про їх походження, вміст, спосіб виробництва та умови. Надання цієї інформації та встановлення високого рівня подальших дій є головним викликом для учасників ланцюга поставок - за підтримки Національної платформи моніторингу продовольства (NEMP), яка була створена в жовтні 2015 року завдяки співпраці між Міністерством сільського господарства та GS1 Угорщина.
Платформа допомагає компаніям визначити та впровадити інструменти, необхідні для дотримання законодавчих вимог, досліджуючи та ознайомлюючи їх із правовим середовищем, представляючи найкращі практики та широко спілкуючись.
Попередні робочі групи СОП (м’ясо та риба, молоко та молочні продукти, вино та коньяк, овочі та фрукти) вже розробили керівні принципи моніторингу для окремих галузей. Зведеною версією цих програм стало Угорський посібник з дотримання вимог контролю за харчуванням У складанні яких активну участь взяли також співробітники NÉBIH та Міністерства сільського господарства, а також торговці та виробники, що визначають внутрішній ринок.
Стандартизований посібник доступний кожному безкоштовно на веб-сайті GS1 Угорщина:
https://gs1hu.org/szolgaltatasaink/alkalmazas-tamogatas/nyomon-kovetes
Посібник із зернових та кондитерських виробів, який зараз розробляється, також включатиме знання, розроблені за кілька місяців співпраці, засновані на міжнародному досвіді, з урахуванням потреб вітчизняних суб’єктів та надання підтримки, необхідної для практичного впровадження .
До Заключної конференції ЛЮДЕЙ 23 листопада 2020 р відбудеться в Міністерстві сільського господарства, під яким Департамент економіки харчових продуктів та політики якості представник і GS1 Угорщина некомерційний Zrt. спільно звітувати про моніторинг харчових продуктів та нещодавню роботу над зерновими та кондитерськими виробами.