В Тростина природи Ми робимо гуакамоле зі свіжих продуктів, таких як помідор, цибуля, лимонний сік, оливкова олія першого віджиму та авокадо. Особливо через присутність цього останнього інгредієнта, багато людей пов’язують вживання гуакамоле з набором ваги або нерекомендуванням для дієти.

дієти

У цій статті ми пояснюємо справжній харчовий внесок, який гуакамоле і ви дізнаєтесь, чи дійсно це корисно для вашого харчування.

Жири авокадо

Однією з найпопулярніших асоціацій, пов’язаних з авокадо, є те, що, оскільки воно містить більше калорій і жиру, ніж інші фрукти, його присутність у гуакамоле робить вас товстішим.

Власне, жири в авокадо мононенасичені і, отже, вони підпадають під тип хороших жирів. Він також має низький вміст холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів.

Більше того, авокадо теж має рослинні олії, такі як олеїнова кислота та Омега 3, які можуть запропонувати вам багато переваг для вашого організму.

Низьке споживання вуглеводів

Насправді гуакамоле може бути важливим союзником у певних дієтах. З авокадо має дуже мало вуглеводів а решта інгредієнтів також не виділяються цим внеском, це може бути хорошим способом зменшити їх у нашому харчуванні.

На відміну від низької присутності вуглеводів, авокадо вирізняється кількістю та різноманітністю вітамінів, які він має, а також висока концентрація білка і клітковини .

Ситний ефект гуакамоле

Якщо ви коли-небудь насолоджувались гуакамоле, як аперитив для їжі або навіть для закуски з друзями, напевно ви помітили його ситний ефект .

За цей ефект відповідає також авокадо. Він здатний знизити апетит до 40%, саме тому, що він має високий відсоток клітковини. Це робить доцільним трохи зменшити кількість їжі, яку ми звикли подавати за столом.