Майже всі люблять крем-супи, тому що їх можна швидко та легко складати, а також вони особливо годують. Хороший густий вершковий сирний крем-суп впишеться в будь-яке меню, але тост може стати ідеальним обідом або вечерею самостійно. Використовуйте три види сиру, ви отримаєте ще більш особливий смак.
Густий вершковий сирний суп
Інгредієнти:
- 10 дкг сиру траппіст
- 10 дкг сиру Емменталь
- 5 дг копченого сиру
- 2 дл вершків для приготування їжі
- 8 дл води
- 2 зубчики часнику
- 1 головка цибулини
- 1 столова ложка кубиків супу
- 1 столова ложка олії
- за смаком перець
- сіль за смаком
- зелені спеції
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час підготовки: 15 хвилин
Підготовка:
Цибулю почистити і дрібно нарізати. Розігрійте в каструлі олію, протушкуйте над ним цибулю, потім киньте на нього подрібнений часник і смажте, поки воно не почне червоніти. Влийте вісім деци води, киньте кубики супу. Тим часом натріть сири і додайте до киплячого супу. Коли вони розтануть, зняти вогонь, влити вершки і варити, постійно помішуючи ще кілька хвилин, щоб не підгоріло. Сіль і перець за смаком, на нього можна посипати сушеними зеленими спеціями. З тостами з часником, грінками та супом-перлами, божественними навіть у батоні, лише ваша фантазія може встановити межу для подачі.
Ви можете ще більше зарядити сирний лист, ви також можете приготувати його з брокколі. Неймовірно просто і дуже годує.
- З гарбузового тіста божественні пухкі млинці всю осінь, так що ви будете спекти - Рецепт Феміна
- Густий домашній гарячий шоколад - Рецепт Феміна
- Натертий маринований хрін для приготування пікантного делікатесу в домашніх умовах - Рецепт Феміна
- Тмос і очищає цей смачний зелений смузі допомагає розщеплювати жир, а не лише лактат - Рецепт Феміна
- Запечена у духовці свиняча відбивна, витримана в медовому маринаді, завдяки чому м’ясо залишається по-справжньому соковитим - Рецепт Феміна