Горох - один з найбільш здорових овочів, і з нього ви можете робити божественні овочі. З смаженими яйцями це ще ситніше і смачніше. Безглютеновий гороховий овоч Юлії Міхл пробують не тільки чутливі до глютену люди!

Наступний рецепт для читачів Femina.hu зробила і сфотографувала Юлія Міхл, яка зіграла роль Ліл.!

найкращого

Гороховий суп без глютену

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 450 г зеленого горошку
  • 450 мл води
  • 4 ст. Ложки цукрового піску
  • 3 столові ложки олії
  • 1 наварена чайна ложка солі
  • 1 кубик супу без глютену
  • зелень петрушки

Для спінювання

  • 4 чайні ложки безглютенового борошна або кукурудзяної крупи
  • яйце
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Розігрійте на сковороді олію. Коли стане гарячим, всипте свіжий зелений горошок і трохи обсмажте. Ця операція триває максимум одну хвилину. Потім влити воду, додати сіль, цукор, приправи. Варити, поки зелений горошок не стане м’яким. Тим часом можна зробити пінку, головне - економити час.

У мисці змішайте борошно з молоком, поки не буде грудочок. Коли зелений горошок розм’якне, додайте піну дуже повільно, постійно помішуючи. Наріжте свіжу петрушку і варіть, постійно помішуючи овочі, поки не стане досить густо.

Зробіть смажене яйце і подайте до смачних овочів!