Загальна інформація
Гранат - це плід граната, дерева, яке може досягати до чотирьох метрів у висоту.
Карфагеняни ввели гранат в середземноморському районі, будучи арабами, які привезли його до Іспанії, і цим, який поширив його по всьому новому світу.
Іспанія стала одним з основних виробників та експортерів граната.
Найкращий час для споживання граната - осінь, його витримують близько п’ятнадцяти днів при кімнатній температурі і один місяць у холодильнику.
Користь для здоров’я вживання граната
Гранат дуже низькокалорійний, оскільки в ньому низький вміст вуглеводів, саме тому він дуже цінується в дієтах для схуднення та для людей з діабетом.
Гранату призначаються сприятливі ефекти для полегшення астми, лихоманки та серцево-судинних захворювань,
Запобігає затримці рідини, метеоризму і допомагає боротися з гіпертонією.
Його антиоксидантні властивості уповільнюють старіння певних клітин в організмі.
Дубильні речовини, що містяться в гранаті, корисні для лікування випадків діареї, оскільки дубильні речовини діють всупереч ефекту клітковини на організм, тому не рекомендується споживати гранат, якщо ви страждаєте на дивертикули або подразнення кольок.
У разі анемії настійно рекомендується її вживання.
Недавні дослідження показують, що споживання граната може бути корисним для профілактики деяких видів раку.
Сприяє виведенню рідини з нирок і рекомендується тим, хто страждає на подагру.
Відвар кори, коріння та листя або шкірки (30 г, кип'ятіння 10 хвилин) застосовується для усунення кишкових паразитів завдяки дії алкалоїду пеллетрієрин. Його сік або сік також можуть бути дуже корисними у разі виразки шлунку, спричиненої хелікобактер пілорі.
Багатство марганцю може виправдати славу плодів-афродизіаків, оскільки він вітамінізує нервову систему та статеві гормони.