Рання діагностика необхідна, щоб уникнути проблеми, яка може спричинити затримку росту

Мадрид | 31 · 10 · 16 | 13:39

підняти-emv

Поділіться статтею

Не всі харчові проблеми - це алергія на Getty Images

Деякі продукти харчування можуть викликати побічні реакції у невеликого відсотка населення. Тим не менше, не всі харчові проблеми - це алергія, багато разів це непереносимість їжі.

У більшості випадків можна вилікувати обидві харчові непереносимості, діагностовані на ранніх стадіях життя. З цієї причини важлива рання діагностика, і тому, що у деяких дітей непереносимість може спричинити затримку росту, а також травні та шкірні симптоми.

Оцінюючи можливу непереносимість, слід враховувати, що якщо в родині є непереносимість їжі у батьків чи старших братів і сестер, то, ймовірно, вона є і у дитини.

Алерголог, клінічний імунолог та медичний директор медичного відділення SHC лікарні Віамед-Санта-Анхела-де-ла-Крус у Севільї, доктор Оскар Касерес Калле, нагадує, що непереносимість їжі дуже часта в ранньому віці, коли травний тракт «вчиться» переносити їжу і де діти часто переживають вірусні та інфекційні процеси, які змінюють кишкову проникність, що може спричинити ненормальне засвоєння їжі, причому поява цих непереносимостей стає більш частим.

Як визначити непереносимість?

Експерт нагадує, що харчова непереносимість може виникнути протягом декількох місяців після народження, оскільки діти відмовляються від грудного вигодовування, і перші симптоми можуть початися. Таким чином, можуть спостерігатися важке травлення, діарея, запори, гази, дискомфорт, а, з іншого боку, атопічна шкіра зазвичай спостерігається на рівні шкіри.

З віком діти можуть скаржитися біль у шлунку, біль у голові та ногах. Крім того, у деяких дітей спостерігається затримка росту, ваги та зросту, що змушує педіатра запідозрити проблему з харчуванням.

Підозра підтверджена, що мені робити?

Якщо задіяно кілька пристроїв або систем, наприклад, шкірні та травні симптоми, головний біль або ноги, легше думати, що це харчова проблема. Також, якщо вони існують сімейна історія непереносимості їжі у батьків або старших братів і сестер, ймовірно, у дитини також є непереносимість.

Тому за підозрою, про ці симптоми необхідно повідомити педіатра щоб визначити, чи потрібно направляти дитину до лікаря, який спеціалізується на вивченні цих патологій харчування.

Якщо ні, нехай самі батьки звертаються до алерголога або імунолога, що спеціалізується на харчовій патології, який буде відповідальним за проведення аналітичних досліджень, в яких буде підтверджено, який тип харчової непереносимості у них є.

Як це лікується?

Дитина з діагнозом непереносимість їжі повинні дотримуватись дієти, яка відмовляється від їжі, доки її не можна буде безпечно повторно вводити. Більшість дітей з алергією на яйця або молоко, виявленою в перші місяці або роки життя, перевищується до шестирічного віку. Якщо вони не подолали алергію, тестується десенсибілізація. Більшість нетерпимостей можна подолати за лічені місяці або навіть кілька років.

Які найпоширеніші непереносимість?

Дві найпоширеніші причини лактоза та клейковина, хоча існує багато продуктів, які можуть викликати непереносимість.

Непереносимість лактози. Лактоза - це цукор, що міститься в молоці. Непереносимість лактози - це розлад, спричинений дефіцитом лактази, який вражає приблизно третину іспанців, і в 70 відсотках випадків він спричинений генетичними причинами, що зробить це на все життя.

Непереносимість глютену. Клейковина - це глікопротеїн, який міститься у часто вживаних злакових культурах, таких як пшениця, ячмінь, жито чи овес, та в інших зернових, які рідше вживаються, таких як спельта (також звана дика пшениця) та тритикале (зернова суміш пшениці та жита). Поширеність целіакії в Іспанії становить приблизно 1 на кожні 100 людей.

Відмінності від харчової алергії?

Побічні реакції на їжу часто плутають з харчовою алергією. При алергії симптоми зазвичай негайні до прийому їжі і вони впливають на різні апарати або системи - дихальну, травну та шкірну -; Крім того, можуть виникати блювота, діарея, кашель, хрипи, бронхоспазм, кропив’янка або екзема. Іноді симптоми важкі, що призводить до нападів анафілаксії.