допоможе

Перша харчова піраміда була створена в 1974 році в Швеції як простий і практичний посібник для дієти для громадськості. Сьогодні у світі є десятки варіацій, але основа однакова.

Братислава, 7 червня (TASR) - Більше половини школярів щодня їдять солодощі, а третина випиває їх із підсолодженою малиною.

Як зазначають експерти, в епоху шкільних їдалень та сильної реклами вчителям та керівникам шкільних їдалень стає все важче довести школярам, ​​що не все для них смачно. Тому було створено плакат харчової піраміди, згідно з яким діти навчаться розпізнавати значення їжі. На першому етапі 1000 плакатів надійде до шкільних їдалень.

Перша харчова піраміда була створена в 1974 році в Швеції як простий і практичний посібник для дієти для громадськості. Сьогодні у світі є десятки варіацій, але основа однакова. Внизу піраміди знаходяться продукти, які повинні переважати в меню: цільні зерна, рис, рослинні жири та картопля. Нагорі - фрукти та овочі, а потім молочні та м’ясні продукти. На вершині піраміди біла випічка, солодощі та солоні ласощі.

Відповідно до останніх рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), принципи режиму пиття та фізичної активності включені в піраміду. "Нереально хотіти, щоб діти взагалі відмовились від солодощів і чіпсів. Однак якщо у них на очах щодня буде зображена піраміда, це допоможе їм визначити, що правильно, а що ні ». сказала Дарина Седлакова, директор Бюро ВООЗ у Словаччині.

"З досвіду ми знаємо, що діти часто харчуються здоровіше в їдальнях, ніж вдома,"Сільвія Токарова з Міністерства освіти, науки та спорту Словацької Республіки зазначила. Зараз у Словаччині функціонує понад 4200 шкільних їдалень, де 60% дітей обідають там. "Ми прагнемо вибирати продукти, які подобаються нашим дітям і є здоровими одночасно. Я ціную, що ми можемо ароматизувати страви, наприклад, сезонними травами з регіонів". Ольга Добяшова, завідуюча шкільною їдальнею початкової школи на Глбокій дорозі в Братиславі, зазначила на полях свого досвіду. У шкільних їдальнях діти отримують третину щоденного споживання енергії.

Навчання в галузі харчування та здорового руху учнів є наміром Міністерства на 2012 - 2015 роки. Хоча на першому етапі значення матиме освіта в галузі харчування, наступний етап буде зосереджений на поєднанні різноманітного харчування і вправи. Подібний проект презентувала дружина президента США Мішель Обама, яка твердо прагне покращити якість харчування в школах та збільшити фізичну активність школярів. Словацький проект є результатом співпраці між Бюро ВООЗ у Словаччині та Міністерством освіти за підтримки Unilever Словаччина.