З наближенням літа одяг стає тоншою. Крім того, із зростанням інтересу корони 19 до здоров’я харчова та напойна промисловість проводить негативний маркетинг, щоб скоротити калорії, такі як низькокалорійні, малосольові та низькоцукрові, а також усунути зменшення шкідливих добавок.

Існує багато стереотипів, що якщо зменшити кількість калорій і зменшити вміст добавок, смак також зменшиться. Як результат, харчова та напойна промисловість продовжує випускати продукцію, що відображає технології виробництва, які не тільки покращують здоров’я, але й смак, і привертають увагу споживачів.

промисловість

Нещодавно TSINGTAO представив безалкогольне пиво "TSINGTAO Non Alcoholic". Цей продукт має лише 63 Ккал (330 мл) калорій порівняно зі звичайним пивом. За даними Корейського опитування споживчих ресурсів, середня кількість калорій на консервоване пиво (стандарт 500 мл) на корейському ринку менше половини від 236 ккал.

На відміну від більшості безалкогольних сортів пива в Кореї, які виготовляються шляхом додавання аромату солодового екстракту без проходження етапу бродіння, безалкогольне пиво Циндао виготовляється за тим самим процесом, що і процес виробництва пива Циндаоської пивоварні. крок. Секрет Цінгао Безалкогольного полягає в додаванні солоду вдвічі більше, ніж у традиційне світле пиво, щоб зберегти неповторний смак пива. Це надає пиву щільну головку та унікальний глибокий смак, коли його розливають у келих.

Спам і jangyu, які є синонімами солоного смаку, також додають негативного маркетингу. На початку липня CJ CheilJedang представив "Spam Mild", на 25% легший вміст натрію зменшився на 25% порівняно з попереднім. Вміст натрію на 100 г становить 510 мг. Це більш ніж на 25% нижче, ніж середній вміст натрію у 867 мг 3 найкращих продуктів на існуючому ринку переробки Canham. Сіль з Андського озера була обрана менш солоною. Було встановлено, що сіль можна використовувати у відносно невеликих кількостях. TasteNrich, ферментований підсолоджуючий матеріал для рослин, розроблений CJ CheilJedang, був використаний, щоб уникнути втрати справжнього смаку спаму.

Кондитерська «Lotte» представила в червні страву «Запечене на повітрі». Він легкий і чистий без жирного смаку і має хрустку текстуру. Крім того, його не смажать на олії, тому вміст жиру більш ніж на 60% нижчий за звичайні закуски. Він демонструє швидке зростання, перевищуючи продажі в 2,5 мільярда вон за місяць після запуску.