Тижнями можна добре харчуватися, здаватися, займатися спортом, а коли вам буде кілька сантиметрів, щоб поміститися в улюблені штани, ви раптом відчуєте бажання трохи винагородити себе.
Тижнями можна добре харчуватися, здаватися, займатися спортом, а коли вам буде кілька сантиметрів, щоб поміститися в улюблені штани, ви раптом відчуєте бажання трохи винагородити себе.
Шоколад, морозиво чи картопля фрі? Не роби цього! За словами дієтолога Сьюзен Робертс, деякі продукти харчування діють як наркотики. Вони викликають подібну реакцію у вашому мозку. Просто подивіться на свою улюблену (нездорову) їжу або просто згадайте про неї. У цьому немає різниці.
Наприклад, ваше тіло і розум швидко звикнуть до цукру (не дарма його ще називають дитячим коксом!). Гірше того, що "погана" їжа має здатність "відкривати двері" для інших наших гірських харчових звичок.
Харчові наркомани
Як це працює з нездоровими смаколиками? По-перше, вивільняється гормон дофамін, що змушує вас почувати себе добре. Він також потрапляє в кров під час сексу або фізичних навантажень. Не зовсім зрозуміло, чому жінки більш чутливі до їжі, ніж чоловіки. І чому американські жінки їдять тонни морозива, коли розлучаються! Однак нервова система додатково виділяє інсулін, який знижує рівень глюкози в крові і розслабляє м’язи живота. Якщо ви хочете бути задоволеним, вам доведеться їсти більше.
Насичені жири в продуктах погіршують здатність мозку регулювати апетит, тому ви не зрозумієте, що ситі, поки не лопнете. Ці продукти будуть впливати на вас протягом трьох днів, поки організм їх не усуне. І вся ваша здорова дієта може закінчитися справжнім фіаско «завдяки одному невинному» картоплі фрі.
Фото: Profimedia.sk
Смак зростає разом із їжею
Доданий цукор в жирну їжу, таку як морозиво, тістечка, ріжки, також підвищує рівень гормону грелін. Його ще називають гормоном голоду, оскільки він не тільки викликає це почуття, але і невгамовний смак до чогось солодкого, солоного, кислого. Тому не виходить, коли ти кажеш собі: у мене буде лише одна штука. З їжею смак зростає, і ви захочете ще і ще.
Повністю уникнути тяги до солодкого, можливо це неможливо, іноді вони викликають стрес, ПМС або просто якщо ви починаєте думати про їжу. Але ви можете їх перемогти: За даними австралійського дослідження, проведеного три роки тому, думка про те, що б ви дали занадто часто, забирає вашу голову. Іноді за ці ідеї ви навіть не можете зосередитися на роботі. Тоді вам потрібно залучити свій мозок до більш складних занять, щоб у вас не було сили уявити шоколадні тістечка. Коли вам хочеться щось солодке, спробуйте розв’язати приклади з математики, судоку, кросворди або підрахунок ззаду.
Йдіть до здорової десятки. Це може не задовольнити ваші почуття, і ви захочете більше їсти, але лише з самого початку. Тоді вам доведеться приручити себе. Сорбет або шматочок фрукта можуть освіжити сувору дієту і сповільнити роздуми: що ще я можу отримати?
Відстань від їжі впливає на те, скільки ви їсте. Намагайтеся зберігати здорову їжу там, де їх можна побачити, а нездорову їжу ховайте у важкодоступних шухлядах або ж нещадно викидайте з дому.
Можливо, ви просто проковтнули величезний пиріг, але не здавайтесь. Ставте не лише короткотермінові, а й довгострокові цілі. Уявіть, у вас ще є час, щоб зручно сісти у своє сексуальне бікіні, незважаючи на перші невдачі. Подумайте про це, щоб кожен прийом їжі мав можливість почати все спочатку і зробити це правильно.