З метою визначення харчових цінностей цукрового очерету у карібських креольських свиней було проведено дослідження засвоюваності 24 креольських кастрованих самців, яких годували трьома продуктами, отриманими з цукрового очерету: кінцевою патокою, тростинним соком або подрібненою тростиною. Три послідовних тести були проведені між 35 і 60 кг маси тіла: перший вимірював вплив постійної швидкості включення цих продуктів у контрольну дієту (23% DM) на засвоюваність енергії та поживних речовин, тоді як другий та третій випробування були розроблені для визначення наслідків збільшення рівня включення соку та подрібненого очерету.

цукрового

X. Xandé, C. Régnier, H. Archimède, B. Bocage, J. Noblet і D. Renaudeau. Харчові цінності продуктів з цукрового очерету у місцевих свиней, що вирощують Кариби. тварина. 2010. Т. 4 (5): 745-754.