За даними Парагвайської палати експортерів зернових та олійних культур, урожай зерна кукурудзи у Парагваї це становило 5000 кг/га. Однак є багато факторів, які впливають на кінцеві показники роботи урожай кукурудзи. Серед найважливіших серед них можна назвати клімат, генетику, родючість ґрунту, управління поживними речовинами, захист врожаю, управління якістю посадки та обробкою насіння.
Ми хочемо підкреслити, що біологічна родючість є надзвичайно важливою. Оскільки доступність належної кількості поживних речовин для сільськогосподарських культур є необхідним для отримання належного врожаю. управління поживними речовинами при вирощуванні кукурудзи, це також є ключовим для прийняття правильних рішень.
У цьому випадку завжди слід дотримуватися принципів управління поживними речовинами 4С. Їх сприяє Міжнародний інститут харчування рослин. Ці поняття полягають у застосуванні джерела, дози у правильний час та місце. Хороша річ полягає в тому, що вони оформлені в рамках практики a стійке сільське господарство, дбайливе ставлення до навколишнього середовища та сприяння досягненню нових і кращих результатів
Щоб правильно поводитися з поживними речовинами, ви повинні знати і розуміти схеми поглинання поживних речовин кожної культури. Крім того, ви повинні знати, коли врожай потребує кожного виду поживної речовини та відповідної кількості, яка йому потрібна, про що ми розповімо нижче.
Рисунок 1. Урожайність сільськогосподарських культур як функція визначальних, обмежуючих або зменшуючих факторів виробництва. Концепція розриву врожайності (потенційний урожай - середній урожай виробника).
Харчове управління вирощуванням кукурудзи
У Парагваї є повідомлення про висока врожайність кукурудзи (≥10 000 кг га -1). Вони залежать від поведінки клімату протягом сільськогосподарського року, на рівні інвестицій та посиленого управління. Зазвичай середній показник урожайності кукурудзи в Парагваї становить близько 5000 кг га -1. Це відоме як “розрив у продуктивності”Або потенціал продуктивності.
В даний час існує нагальна потреба в зменшити пробіли в продуктивності в Парагваї і важливим інструментом для досягнення цього є інтенсивне управління харчуванням. У цьому сенсі може допомогти традиційне підживлення через грунт, що супроводжується харчовими добавками за допомогою позакореневого підживлення. У свою чергу, ці макро- та мікроелементи слід застосовувати у достатній кількості, щоб оптимізувати та гарантувати надходження поживних речовин.
Нагадаємо, що отримання висока врожайність у вирощуванні кукурудзи приходить у супроводі поглинання високого рівня поживних речовин. Тож застосування мінеральні добрива стає важливим для гарантування формування високих врожаїв та заміщення поживних речовин, видобутих та вивезених із ґрунту.
Запліднення азотом
Зі свого боку, підживлення азотом представляє найбільший виклик щодо управління поживними культурами врожаю кукурудзи. Частково тому, що не існує аналізу ґрунту, який би допоміг передбачити реакцію кукурудзи на підживлення N. Сечовина є найбільш часто використовуваним азотним добривом. Швидкість його гідролізу сечовини дуже висока і відбувається за короткий проміжок часу. Хоча існує велика ймовірність дефіциту N, що виникає у критичні періоди вирощування кукурудзи, що може скомпрометувати потенціал остаточного врожаю.
рекомендація для управління N в кукурудзі зазвичай застосовується у формі посилки. Спочатку при посіві слід вносити 20-30% від загальної дози. Залишок застосовується, коли кукурудза знаходиться між етапами росту V4-V6. Таким чином, рослини досягають періоду максимального росту та поглинання добре харчуючись, що зазвичай відбувається між етапами росту V8 - V14.
Джерела: Міжнародний інститут харчування рослин, Бразилія та Південний конус, 2016; Гонсалес (2018).
Технології азотних добрив представлені на ринку, що допомагають зменшити втрати та підвищити ефективність використання азоту. Цікавою альтернативою через логістичні та агрономічні переваги, які вони представляють, є рідкі азотні добрива. Це сечовина-амоній-нітрат, змішаний з тіосульфатом амонію (КАС + TSA).
Історично склалося так, що парагвайські виробники не використовують N у системі виробництва кукурудзи. Однак сьогодні він застосовується в вирощування кукурудзи, пшениці, сорго та інших трав. Це забезпечує відмінні результати. Тому ми повинні змінити традиційні дії, якщо хочемо досягти високої віддачі.
N-пов'язані поживні речовини
Хоча поглинання фосфору з боку кукурудзи порівняно низька, вона відіграє фундаментальну роль в обмінних процесах рослини. З іншого боку, калію має важливе значення, оскільки він відповідає за осмотична регуляція рослини та відкриття та закриття продихів на аркушах. Отже, кількість калію, необхідна для отримання високих урожаїв, висока і порівнянна з кількістю N.
Що ще, кальцій і магній вони також є двома поживними речовинами, тісно пов’язаними між собою. Ось чому застосування доломітове сільськогосподарське вапно для забезпечення кальцію і магнію в ґрунті. Пізніше вони будуть поглинені культурами та оптимізуватимуть ріст коренів. Водночас внесення сільськогосподарського вапна сприяє видаленню кислотності з ґрунту.
Нарешті, сірка - це поживна речовина, яка дуже тісно пов’язана з N. Отже, при більшій кількості поглиненого N потреба в S зростатиме. Підраховано, що ідеальне співвідношення N: S коливається від 5-8 при вирощуванні кукурудзи . Тобто на кожні 5-8 кг N ми повинні застосовувати 1 кг S.
Рисунок 1. Швидкість накопичення біомаси (А) та азоту (В) у рослинах кукурудзи під час збору врожаю 2015/2016 років Збір проводиться на стадіях росту V4, V8, V12, R1, R4 і R6 кукурудзи. В середньому шість доз N і два експериментальних ділянки. Адаптовано за Гонсалесом Віллалба, Руїсом Діасом та Трівеліном (2017).
Правильне управління врожаєм кукурудзи
Що стосується мікроелементів, для вирощування кукурудзи бор і цинк дуже важливі. Тому нею не слід нехтувати, беручи до уваги, що в багатьох ґрунтах Парагваю бракує цих мікроелементів. Молібден також примітний своїм прямим зв’язком із використанням азоту. Всі поживні речовини (макро- та мікро) виконують основні функції для правильного росту кукурудзи, а недостатня кількість поживної речовини буде тією, що обмежує кінцевий урожай зерна (мінімальний закон Юстуса фон Лібіга).
Таким чином, ми розуміємо важливість правильного управління поживними речовинами в рамках цілі зменшення розриву врожайності в Парагваї, з особливим акцентом на управління азотом та сіркою.
До отримання високих врожаїв призводить не особлива сільськогосподарська практика, а взаємодія виробничих факторів з належним управлінням. Сівозміна із використанням покривних культур, прийняття природоохоронного управління ґрунтом та відбір/розвиток сортів, які є більш ефективними у використанні N, також є ключовими для підвищення ефективності використання поживних речовин.
Коли обробляються всі технічні концепції, такі як якість посадки, адекватна щільність населення, управління навколишнім середовищем, застосування фітосанітарних продуктів у потрібний час тощо, виробнича система стає більш ефективною, завдяки чому забезпечується стійкість.
Рекомендації щодо вирощування кукурудзи
Побудова ґрунтового профілю, що дозволяє ріст кореневої системи кукурудзи на більшій глибині, є дуже важливою, щоб культура могла використовувати всі поживні речовини, що є в ґрунті після внесення мінеральних добрив, щоб нарешті отримати високі врожаї. Глибока і здорова коренева система також робить можливим більший опір водному стресу, оскільки коріння здатні витягувати воду з більшої глибини.
У цьому контексті те, що шукається в концептуальних рамках раціонального управління родючістю ґрунту та управління поживними речовинами для вирощування кукурудзи, є: мати хімічно виправлений, фізично придатний та біологічно активний грунт.