Хотіли б ви вивчити рецепти деяких продуктів, які готуєте вдома? Хоча ми звикли купувати їх готовими на ринку, Є прості способи приготувати їх на нашій кухні, використовуючи здоровіші інгредієнти.
Насправді, окрім можливості варіювати смаки на смак, ці рецепти дуже економічні та не займають занадто багато часу. Беручи до уваги, що багато хто хоче додавати їх у свій раціон, нижче ми збираємо найкраще. Не припиняйте їх готувати!
Їжу, яку можна приготувати вдома та насолодитись сніданком
Ви витрачаєте багато грошей, купуючи продукти на свій сніданок? Ну гаразд, прийшов час з’ясувати, які продукти для приготування вдома можна їсти першими за день. Це смачні пропозиції, які напевно зарядять вас енергією та корисними речовинами.
Гранола-батончики
Гранола - це їжа, наповнена вітамінами та білками, яка наповнює вас енергією з самого ранку. Ви можете зробити це самостійно, помістивши в контейнер жменька вівса, інша - волоських горіхів, інша - мигдалю та кілька ложок меду.
Якщо вам подобаються інші інгредієнти, такі як родзинки, сміливо додайте їх. Добре перемішайте і випікайте, поки не стане схожим на брусок. Наріжте порції, як вам більше подобається.
Крупи
На сніданок прийнято їсти йогурт або молоко зі злаками. Пластівці, які ви купуєте на ринку lВи можете замінити їх підсмаженими горіхами, сухофруктами та вівсом. Для більшої енергії додайте полуницю, нарізану кубиками.
Млинці
Замість того, щоб споживати рафіноване борошно, ви можете скористатися цим і зробити їх з цільнозерновим борошном. Ізюм ідеально підходить для цього рецепта і додасть вам додаткової клітковини, не додаючи занадто багато цукру. Це допоможе вам поліпшити травлення і, водночас, довше відчувати ситість.
Варення
Чи знали ви, що варити варення та желе можна практично з будь-чого? Без сумніву, це одна з найпростіших страв, що готується в домашніх умовах. Найкраще з цього ви уникатимете консервантів, добавок та інших різноманітних хімічних речовин, що містять презентації на ринку.
Полуниця - одна з традиційних; однак ви можете зробити їх з яблуком, апельсином, бананом, грушею або будь-якими сезонними фруктами. Помістіть таку ж кількість фруктів, води та цукру в каструлю, і залиште на повільному вогні, поки він не загусне.
Домашні страви протягом кількох годин
Пора залишити оброблене для втамування голоду в години між прийомами їжі. Якщо ви хочете доглядати за собою і економити гроші, не забудьте спробувати рецепти, якими ми ділимося нижче.
Хумус
Humnus - це смачний рецепт арабського походження готується з подрібненим нутом разом з часником, оливковою олією, лимонним соком, кмином і паприкою. Замочіть нут на ніч і варіть дві години.
Потім змішайте їх з іншими інгредієнтами та невеликою кількістю води для готування, поки вона не стане схожою на пасту. Ідеально підходить для намазування на печиво з тостами чи заходом сонця.
М'які сири
Ви можете зробити власні сири, це зовсім не складно. Наприклад, рікотта використовується багато, і вони завжди будуть свіжими у вашому холодильнику, щоб споживати їх, коли ви захочете.
Гуакамоле
Цей мексиканський соус дійсно простий у приготуванні і не вимагає варіння. Розріжте авокадо або авокадо навпіл, видаліть м’якоть і змішайте з цибулею, цибулею, червоним і зеленим перцем і лимонним соком. Ви можете додати трохи оливкової олії та часнику, на ваш смак. Зробіть цільнозернові коржі для супроводу.
Коржики
Щось настільки просто зробити, що не варто купувати це зроблене. Ви повинні змішати борошно, олію і сіль і відокремити невеликі булочки, які потім розтягніть їх, поки вони не стануть дуже рідкими.
Варити "кругло" з невеликою кількістю олії до золотистої скоринки. Ви можете покласти їх у морозильну камеру та вийняти, коли зголоднієте.
Фруктові закуски
Дайте шкірці таких фруктів, як апельсини або грейпфрути, висохнути. Додайте лимон, цукор та спеції (за бажанням) і з’їжте. Це ідеально підходить для того, коли ви переживаєте за щось солодке, і до обіду ще багато часу.
Вершкове масло
Для приготування смачного і корисного вершкового масла можна використовувати будь-який тип насіння. Одним з найкращих є волоський горіх, але різновидів нескінченно.
Хороша новина про виготовлення хліба самостійно полягає в тому, що ви можете використовувати цільнозернове борошно, наприклад, а також додати насіння. Його також можна зробити солодким, додавши родзинки або трохи меду.
Типовий розчинний суп, який ми всі знаємо (як і деякі бульйонні таблетки), не корисний для нашого здоров’я, оскільки він містить консерванти.
Щоб цього уникнути, наріжте всі види овочів (цибуля-порей, картопля, гарбуз, селера) і Як тільки вони стануть м’якими, остудіть і розкладіть по окремих або багаторазових контейнерах. Поставте в морозилку і вийміть, коли підете пити.
Домашні рецепти на обід або вечерю
Обід та вечеря повинні включати препарати, повні мікроелементів та макроелементів. Наступні продукти для приготування вдома cВони складаються з комбінацій інгредієнтів, які дозволяють задовольнити ці вимоги.
Буріто
Вони схожі на коржики, але їх консистенція різна. Ви можете наповнити їх чим завгодно, від овочів до м’яса, курки або сирів. Загорніть в алюмінієву фольгу, заморозьте порційно і поставте в холодильник.
Заправка для салату
На вашій кухні не повинно бракувати оливкової олії та бальзамічного оцту. Ви можете змішати їх з різними інгредієнтами і залишити маринуватися. У випадку з олією - із сухим листям лаврового листа, базиліка, розмарину тощо. Для оцту нічого кращого, ніж трохи моркви, баклажанів та маринованої цибулі.
Макарони
Це так само просто, як змішати борошно, яйця, олію та сіль. Ви вимішуєте, а потім ріжете до потрібного розміру. Нічого смачнішого для розваги вашої родини. І хороша новина полягає в тому, що їх можна зберігати в холодильнику, щоб використовувати, коли завгодно.
Кетчуп
Консервовані або картонні помідори не корисні для нашого організму. Щоб уникнути їх використання,скористайтеся домашнім рецептом, що складається в основному з помідорів та спецій.
Зніміть шкіру гарячою водою і наріжте скибочками. Потім додайте орегано, базилік, чебрець, розмарин і сіль і покладіть в каструлю з невеликою кількістю води.
Ви наважуєтеся спробувати ці рецепти їжі, щоб зробити їх вдома? Як бачите, вони дуже здорові і, перш за все, прості у приготуванні.
- Фулгоні, В. Л., Дрехер, М., та Давенпорт, А. Дж. (2013). Споживання авокадо пов’язане з кращою якістю дієти та споживанням поживних речовин, а також зниженням ризику метаболічного синдрому у дорослих людей США: результати Національного обстеження здоров’я та харчування (NHANES) 2001–2008. Журнал харчування, 12(одинадцять.
- Келл Д. Б. (2004). Метаболоміка та системна біологія: осмислення супу. Сучасна думка в мікробіології, 7(3), 296-307.
- Rangel Rodríguez, C. A., & De la Rosa Carrillo, L. A. (2013). Білок у горіхах: більше, ніж алергени Горіхи Білок: більше, ніж алерген. Закон про університет.
- Уоллес, Т. С., Мюррей, Р. та Зелман, К. М. (2016). Харчова цінність та користь для нуту та хумусу для здоров’я. Поживні речовини, 8(12), 766.
Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)
- Ваша здорова печінка, їжа для печінки - Краще зі здоров’ям
- Рецепти карантину 47 здорових рецептів, щоб приготувати їх вдома, а не виходити купувати всі
- Сім продуктів, які допомагають піклуватися про здоров’я нирок (і рецепти, щоб додати їх у свій раціон)
- Що робити, щоб припинити надмірне потовиділення Краще зі здоров’ям
- Весняне прибирання! 5 прийомів, щоб зробити найкраще весняне прибирання в домашніх умовах