властивості

Харчові властивості картоплі

Чіа, лобода, тефф, пшоно, авокадо ... - це продукти, які вже кілька років додаються до супер-етикетки, тому не дивно, що вони з’являються у списках експертів та дієтологів як дуже корисні для здоров’я. Однак ... Що, якби до цих списків ми додали картоплю?

Ну ось і все що говорять експерти у світлі останніх досліджень харчових властивостей картоплі. І якщо ми вже знали, що вони набагато більше, ніж гарнір, то тепер вони переходять від повноцінної їжі до суперпродукту.

Давайте подивимось, що це таке нові харчові властивості картоплі що рухають їх на один крок вгору по ланцюжку здорового харчування:

Вітаміни, такі як С, В6 та В9, макро- та мікроелементи, каротиноїди, поліфеноли та харчові волокна. Саме такий поживний склад картоплі робить його одним з найбільш повноцінних продуктів харчування для задоволення потреб організму. Крім того, картопля - це їжа, багата крохмалем, яка забезпечує більше вітаміну С, навіть більше, ніж деякі фрукти, які, як відомо, є джерелом цього вітаміну. Вони також забезпечують залізом і магнієм.

Вміст вітаміну B робить картоплю a великий союзник відновлення клітин, Синтез ДНК та білка.

Поживні речовини, які містить картопля, такі як калій, також є активно бере участь у виробництві енергії, а також при синтезі серотоніну.

Звичне споживання картоплі також сприяє збільшенню функції мозку, завдяки вмісту ніацину, фолієвої кислоти та холіну.

Картопля ми допомагає регулювати рівень цукру в крові, завдяки його внеску в складні вуглеводи.

Потужність хороша робота імунної системи, оскільки це їжа, багата вітаміном С.

Є хороший союзник проти гіпертонії (якщо ми, звичайно, не варимо його з надто великою кількістю солі), завдяки вмісту калію.

Це нам допомагає регулюють кишковий транзит і підтримують нормальну роботу травної системи забезпечуючи нам надзвичайну кількість клітковини.

Завдяки внеску у вітаміни групи В, регулярному вживанні картоплі в межах здорового та збалансованого харчування та здорових звичок життя зберігає шкіру доглянутою та здоровою.

Вітаміни групи В, які вносить картопля, також беруть участь у підтримка правильної діяльності нервової системи.

Картопля нам допомагає бойові стани втоми спричинені, наприклад, погодинними та сезонними змінами. Це пов’язано з його внеском у залізо, калій та магній.

Картопля майже не містить жиру, і якщо ми готуємо її так, щоб не додавати додатковий жир (наприклад, смажити або готувати), ми отримаємо здорову і насичену їжу.

Ще одна перевага картоплі полягає в тому, що завдяки вмісту клітковини вона насичує. Це означає, що вони допомагають нам їсти лише ту кількість їжі, яка нам потрібна для життя. Дізнайтеся більше про користь регулярного та адекватного споживання картоплі в нашій статті Картопля, набагато більше, ніж гарнір.

Якщо ви любите картоплю, пам’ятайте, що це повноцінна їжа і що, правильно зварена і споживана в помірних кількостях, вона дуже корисна для організму. У Buenmercadoacasa ми приносимо вам молоду картоплю та галицьку картоплю вдома з вашою покупкою. Зробіть замовлення зараз.

Чи знали ви харчові властивості картоплі? Як ви думаєте, що нові дослідження вважають це супер їжею? Ви коли-небудь купували картоплю через Інтернет? Розкажіть нам свій досвід.