Скоротіть споживання солі, включайте в раціон овочі та фрукти, такі як селера, кавун та чорниця, і не перестарайтеся з м’ясом та молочними продуктами - ось деякі рекомендації, які можуть допомогти органу, який відповідає за детоксикацію нашого організму.

можуть

Рання інкорпорація простих харчових звичок є ключовою для забезпечення належного функціонування нирок та запобігання складним недугам, які загрожують якості життя людей.

Поінформованість про це питання є саме метою Міжнародного дня нирок, який відзначається у всьому світі протягом березня.

"Нирка необхідна для нормального функціонування нашого організму, оскільки разом з печінкою вона виконує функції, пов'язані з детоксикацією та очищенням організму, виводячи токсини та відходи", - пояснює Пауліна Ернандес, дієтолог та керівник "Vivir Bien" програма від Sodexo Benefits and Incentive Services.

Фахівець радить, що в Чилі понад 18 000 людей перебувають на діалізі ", і враховуючи те, що хронічна хвороба нирок на ранніх стадіях не має симптомів, врахування здорових звичок та збалансоване харчування важливо для догляду за цими органами. Крім того, слід враховувати, що люди з діабетом та гіпертонією частіше розвивають проблеми з нирками ".

У цьому контексті фахівець компанії, фахівець з питань якості життя, ділиться деякими порадами щодо харчування, які можуть допомогти підтримати нирки в оптимальному стані:

Підтримуйте достатнє споживання рідини, пити від півтора до двох літрів води на день. Якщо у вас були камені в нирках, ця рекомендація збільшується до двох-трьох літрів на день. Цей елемент життєво важливий для організму, особливо для нирок, оскільки допомагає цим органам нормально функціонувати, сприяючи виведенню відходів та токсинів. Щоб заохотити споживання рідини, ви можете приймати, крім води, настої, чаї та натуральні фруктові соки без цукру,

Дотримуйтесь збалансованого харчування, особливо багатого фруктами та овочами. Здорова, різноманітна та збалансована дієта є надзвичайно важливою для догляду за нирками та затримки появи інших захворювань, таких як діабет та гіпертонія, які сприяють погіршенню роботи нирок. Особливо вживання фруктів та овочів у цілому також дуже важливо для здоров'я нирок. Рекомендація - дві щоденні порції овочів і три фрукти. Деякі з них мають особливі переваги, такі як селера, яка сприяє розширенню артерій, сприяючи здатності організму підтримувати нормальний артеріальний тиск і дозволяючи ниркам належним чином очищатися; чорниця та журавлина також відомі як запобігання інфекціям сечовивідних шляхів.

Віддавайте перевагу продуктам, багатим клітковиною, такі як фрукти та овочі, цільнозернові злакові та бобові культури, які допомагають зменшити концентрацію кальцію в сечі, запобігаючи утворенню каменів.

Зменшіть споживання солі. Незважаючи на те, що це важливий мінерал для організму, у Чилі середнє споживання перевищує вдвічі 5 г солі (2000 мг натрію), що максимально рекомендується ВООЗ щодня, що може призвести до того, що нирки затримують більше води, ніж для її виведення . Щоб зменшити його споживання, слід вибирати та готувати їжу з меншим вмістом натрію. Деякі заходи: Зменшити споживання солі, це єдиний спосіб поступово зменшити поріг цього смаку на смак, ароматизувати страви на користь спецій і натуральних трав, прибрати солянку зі столу, зменшити споживання консервів, уникайте ковбас та солоних закусок, нарешті прочитайте етикетки продуктів, які будуть споживати, віддаючи перевагу тим, хто має низький вміст натрію.

Уникайте надлишку м’яса, риби та яєць. Білки тваринного походження, які вживаються в помірних кількостях, є важливою частиною збалансованого харчування. Однак у надлишку вони, як правило, змушують нирки працювати інтенсивніше, ускладнюючи виведення їх білків.