Опція оцінки головного меню дозволяє швидко розрахувати вміст енергії та поживних речовин у їжі, меню чи дієті, використовуючи або харчовий стіл, або табличний стіл.
У порожні коробки для їжі/тарілок та кількості вводяться продукти, які будуть частиною меню, із зазначенням кількості в грамах, коли це їжа. Їжу можна написати або вибрати безпосередньо зі списку, який з’являється у списку внизу ліворуч (із усіма назвами та найменуваннями таблиці продуктів).
Кількість їжі повинна відповідати вазі цілої їжі, оскільки вона купується на ринку, тобто неочищена, з оболонкою, кісткою, шкірою тощо. оскільки програма застосовує відповідний коефіцієнт їстівної частини до введеної суми.
Оскільки назва їжі написана у полі, програма розміщує список продуктів (із допоміжного списку) у першій їжі, яка починається з цих символів. Якщо бажана їжа вже є в цьому списку, і ми не хочемо продовжувати писати, просто натисніть Enter, оскільки тоді вона автоматично заповнюється, і курсор рухається до сусідньої комірки, щоб вказати кількість.
Коли точна кількість їжі невідома, можна використовувати перелік домашніх мірок або звичайних раціонів, які містяться майже для всіх продуктів харчування в базі даних.
По мірі введення їжі або страв зі списку, запропонованого програмою, та споживаної кількості, програма обчислює енергетичний склад та всі поживні речовини, що входять до бази даних, і представляє результати в області праворуч (Докладніше див. введення даних для оцінки поживності).
Результати відображаються у стовпцях праворуч і являють собою середньодобові дані споживання відповідно до періоду споживання в зазначених днях. Обчислення проводяться по мірі введення нових даних або модифікації існуючих після закінчення видання відповідного поля, коли стовпець змінюється.
Важливо пам’ятати, що в деяких випадках значення нуля може бути результатом обчислення, заснованого на дуже малій кількості (слідах) або невідомому вмісті, оскільки в обох випадках вони вважаються нулем для цілей обчислення.
Будь-яка їжа, яка буде виключена зі списку, також буде знижена з поживного складу.
Клацнувши правою кнопкою миші на таблиці результатів, з’являється меню, яке дозволяє нам скопіювати результати з таблиці в буфер обміну (як звичайний текст ASCII або у форматі RTF для текстового процесора) або скопіювати результати у звіти програми редактора.