100 грам картопляного борошна містять 357 калорій, що становить 18% від загальної добової потреби.
Картопляне борошно містить 0 міліграм холестерину та 0,34 грама жиру.
У 100 грамах картопляного борошна міститься 83,1 грама вуглеводів, 5,9 грама клітковини, 6,9 грама білка, 55 міліграмів натрію та 6,52 грама води
Він також містить деякі важливі вітаміни, які ви можете побачити тут: вітамін С (3,8 мг), вітамін В-3 (3,5 мг) або вітамін В-9 (25 мг).
Поживні речовини
Середній дорослий потребує 300 грамів вуглеводів на день. У 100 грамах картопляного борошна міститься 83,1 г вуглеводів, що становить 28% від загальної добової потреби.
У 100 грамах картопляного борошна міститься 3,52 грама цукру.
Середній дорослий потребує 2400 мг натрію на день. На 100 грам картопляного борошна припадає 55 мг солі, що становить 4% від загальної добової потреби.
У 100 грамах картопляного борошна міститься 6,52 грама води, що становить 6% від загальної ваги.
Середній дорослий потребує 50 грамів білка на день. У 100 грамах картопляного борошна міститься 6,90 г білка, що становить 12% від загальної добової потреби.
Рекомендовані вітаміни
Пам’ятайте, що вітаміни - це здорові речовини, необхідні вашому організму для правильного розвитку та функціональності. Цей розділ допоможе вам прийняти зважені рішення щодо найкращих джерел вітамінів.
Основними вітамінами, присутніми в картопляному борошні, є: вітамін С (3,8 мг), вітамін В-3 (3,5 мг) та вітамін В-9 (25 мг).
Рекомендовані мінерали
Організм використовує мінерали для виконання кількох різних функцій - від створення міцних кісток до передачі нервових імпульсів. Як і вітаміни, мінерали допомагають організму рости, розвиватися і залишатися здоровим.
Фосфор (168 мг), кальцій (65 мг) і магній (65 мг) - деякі мінерали, що містяться в картопляному борошні.